Зелений чай знизить рівень смертності

Відео: Олена Малишева. Як правильно обирати і правильно заварювати зелений чай

Кількість випадків захворювання серця на планеті неухильно зростає з кожним роком. І це не дивлячись на те, що фармакологічна промисловість не стоїть на місці. Що не місяць на прилавках з`являються нові медикаменти, які обіцяють панацею при лікуванні серцево-судинних захворювань.

Це і спонукало професора Яаков Хенкин, завідувача клініки з профілактики хвороб серця при лікарні "Сорока", шукати способи лікування серед продуктів харчування, а не медикаментів. За 18 років різних досліджень було вивчено величезну кількість продуктів на предмет наявності цілющими властивостями. Але як заявив в інтерв`ю Яаков Хенкин, найбільше його увагу привернув зелений чай, який містить флавоноїди, а саме галлат епігаллокатехін (EGCG), що є потужним антиоксидантом.

Правильність вибору професора, підтверджують дані отримані голландськими дослідниками в рамках проекту EPIC. Вони провели спостереження більше 10 років за 37 тисячами чоловіків і жінок. В результаті спостережень було встановлено, що рівень смертності від інсульту та ішемічної хвороби значно був нижче у добровольців, які віддавали перевагу зеленому чаю.

При експериментальному дослідженні було встановлено, що дві склянки зеленого чаю на добу здатні знизити ризик розвитку хвороб серця більш ніж на 10%. Також зелений чай сприяє зниженню рівня "поганого" холестерину в крові, допомагає в боротьбі із зайвою вагою і очищення судин.
Особливо корисний зелений чай огрядним людям. При його регулярному вживанні і правильне харчування вже за пару тижнів можна буде привести свою вагу в норму і при цьому вага буде стабільним тривалий час.

І це далеко не всі позитивні властивості зеленого чаю. Згадати хоча б водний баланс нашого організму, який за допомогою чаю можна легко привести в норму. При цьому автоматично буде відбуватися очищення організму від шлаків.

Але необхідно враховувати той факт, що чай бажано вживати без цукру. Краще це робити з медом, який здатний підсилити корисні властивості чаю і тим самим благотворно впливати на стан організму. Так само, не зайвим буде вживання чаю з лимоном, як джерелом вітаміну С. Даний вітамін необхідний організму круглий рік, але особливо в зимовий - весняний період, для зміцнення імунітету і надійного захисту від простудних захворювань.

Інф. dietolog.com.ua