Менше солі - довше життя

Дослідження вчених показали, що при зменшенні кількості солі в їжі число серцевих захворювань скорочується на 18 відсотків.

Ось чому медики різних країн пропонують внести зміни до закону, щоб можна було впливати на виробників продуктів харчування і змусити їх зменшити вміст солі в продукції, що випускається.

Вважається, що денна норма солі для дорослої - шість грамів. Високий відсоток вмісту солі в їжі підвищує ризик розвитку гіпертонічної хвороби та появи серцевих нападів. Фахівцями були проаналізовані дані про вживання солі в багатьох країнах, в тому числі в США, Новій Зеландії, Австралії, Франції, Великобританії та Фінляндії. Зроблено висновок: менше солі - краще для здоров`я.

31med.ru