Морські водорості - заміна солі і засіб для схуднення

Сніданок, що включає шматочок свіжоспеченого хліба з водоростями, допомагає спалити стільки ж калорій, скільки пів години виснажливих занять на біговій доріжці.

Як показали експерименти за участю 80 чоловіків із зайвою вагою, щоденне вживання водоростей вранці знижує кількість з`їденого за день приблизно на 170 калорій.

Морські водорості давно використовують для приготування різних добавок, екстрактів і ліків, проте тепер вчені пропонують використовувати їх в приготуванні харчових продуктів, таких як хліб, в натуральному вигляді. Крім цього, водорості можуть з успіхом замінити сіль, яку з надлишком кладуть в хлібобулочні вироби. Крім заміни солі, водорості сприяють швидшому вгамування голоду і почуттю насичення.

Водорості - це природний, органічний і поживний продукт, багатий залізом, кальцієм, фосфором, йодом і вітамінами А і С. При цьому, за словами експертів, додані в їжу, водорості не надають їй специфічного «морського» смаку. З огляду на, що високий вміст солі в таких м`ясних виробах, як сосиски і ковбаси, постійно викликає невдоволення медичних фахівців, водорості можна використовувати в якості альтернативи солі при виробництві цих продуктів.