Морозиво - найкраще заспокійливе

lt;? xml: namespace prefix = o ns = "urn: schemas-microsoft-com: office: office" / gt;

Науці стало ясно, чому діти, та й дорослі люблять морозиво. Виявилося, що воно прекрасно знімає стрес. Молоко і вершки містять триптофан - ефективний природний транквілізатор, що заспокоює нервову систему, піднімає настрій, допомагає впоратися з безсонням.

Що ж стосується шоколаду, який нерідко прикрашає наше улюблене холодні ласощі, то довгий час вважали, що він впливає на мозок подібно наркотику. Погана слава тягнулася за шоколадом і какао з тих пір, як каліфорнійський фармаколог Піанеллі і його колеги виявили в бобах какао речовини, схожі з деякими компонентами марихуани.

Нещодавно група американських вчених з Інституту хімії біомолекул "реабілітувала" шоколад і какао: виявилось, що концентрація в них злощасних з`єднань украй низка, до того ж більшість їх розкладається в шлунку, не досягаючи мозку.

Зате інші дослідники знайшли в шоколаді речовину, споріднене гормону адреналіну. Воно підвищує кров`яний тиск, робить частішим пульс, тобто є природним стимулятором, як і кофеїн.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже