Лікарський засіб: шоколад

Відео: Чим корисний шоколад: позитивні властивості шоколаду

Один з популярних і улюблених ласощів світу - шоколад. Це унікальний висококалорійний продукт, до того ж, дуже смачний. У його склад входить 50-55% вуглеводів, 32-35% жирів, 5-6% білків, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka.net

Відео: Чорний шоколад - ліки?

Ще в ньому містяться близько 5% дубильних речовин, а також мікроелементи K, Na, Fe, Mg, P і вітаміни А, PP, B1, B2. У шоколаді присутні майже сорок летючих сполук, які визначають його характерний аромат. Фізіологи стверджують, що шоколадний запах благотворно впливає на психіку: заспокоює і утихомирює, повертаючи душевну рівновагу.

Дослідження показали, що шоколад зміцнює серцево-судинну систему, покращує кровообіг, запобігає утворенню тромбів, нормалізує кров`яний тиск. Кахетіни, які в ньому містяться, захищають клітини організму від вільних радикалів, попереджаючи розвиток злоякісних пухлин. Так як в шоколаді багато кальцію, фосфору і фтору, він зміцнює зуби. До того ж, наявні в ньому тіаніни володіють антибактеріальними властивостями, перешкоджають утворенню зубного нальоту.

Магній, що міститься в какао-бобах, поліпшує пам`ять, зміцнює імунітет, підвищує стійкість до стресів. Так як до складу шоколаду входять кофеїн і теобромін, то він стимулює творчу активність і працездатність людини, заряджає його бадьорістю і викликає прилив сил. Шоколад здатний поліпшити настрій і настрій. Крім того, завдяки калію та магнію він стимулює мозкову діяльність, зміцнює пам`ять, підвищує увагу. Шоколад можна застосовувати для зміцнення імунітету, а теобромін, який в ньому міститься, допомагає полегшити кашель при застуді.

Шматочок шоколаду в роті здатний викликати почуття ейфорії. Дослідження показали, що він знижує чутливість до болю. Завдяки вмісту в шоколаді фенілаланіну, в організмі виробляються гормони серотонін, допамін і ендорфіни, які роблять благотворний вплив на самопочуття людини. Ось чому любителі шоколаду відчувають себе щасливішими, рідше страждають від депресії і самотності.

31med.ru