Які соки найкорисніші

Сік - відмінний засіб від авітамінозу і нестачі мінеральних солей в організмі, джерело легкозасвоюваних вуглеводів і поживних речовин, а також просто смачний напій. Соки люблять усі, в тому числі і дієтологи. Свіжовичавлений сік - це ідеальний джерело вітамінів. Будь-які соки низькокалорійні, так як глюкоза і фруктоза, що містяться в них, легко засвоюються організмом.

Гранатовий Сокона є смачним і поживним продуктом, що містить значну кількість легкозасвоюваних редукуючих цукрів (глюкозу і фруктозу), органічні кислоти (з переважанням лимонної кислоти), водорозчинні поліфеноли і 15 амінокислот, в тому числі 6 незамінних, вітаміни: С, В1, В2, Е , А, РР і інші мікроелементи, що підвищують протівооблучітельніе властивості організму. Сік рекомендується при лікуванні гіпертонії і хвороб шлунково-кишкового тракту. Вживається при кашлі, простудних захворюваннях.

Сік свеклиЕто найцінніший сік для утворення червоних кров`яних кульок і поліпшення складу крові взагалі. Сік є відмінним очищаючим засобом печінки, нирок і жовчного міхура, сік використовується для зниження високого тиску крові і інших видів порушення серцевої діяльності, при менструальних розладах, під час клімактеричного періоду.

Відео: Корисні соки для чоловічої сили

Апельсиновий сокСвежій апельсиновий сік містить вітамін А, С, невелика кількість вітамінів К, Е, В-6, В-2, В-1, біотин, фолієву кислоту, іноситол, ніацин, біофлонаід і 11 амінокислот. Він також містить мінерали: кальцій, хлорин, фосфор, калій, мідь, флуорид, залізо, магній, силікон і цинк. Апельсиновий сік, так само як грейпфрутовий і лимонний, добре прочищає травну систему. Він зміцнює кровоносні судини і капіляри і покращує кровопостачання шкіри.

Яблучний сокСвежевижатий яблучний сік з неочищених від шкірки яблук містить вітаміни В-6, В-2, В-1, А, С і біотин, фолієву кислоту, пантотенову кислоту (вітамін В-5). А також численні мінерали: хлорин, фосфор, калій, мідь, флуорид, залізо, магній, натрій, силікон і сірку. Завдяки великій кількості мінералів у складі яблучного соку, він особливо корисний для шкіри, волосся і нігтів. Яблучний сік попереджає, а також лікує простудні захворювання, грип і кишкові інфекції. Яблучний сік активізує захисні системи організму, примушуючи працювати, спеціальні бактерії, що знаходяться в організмі, щоб вивести токсини з кишечника. Свіжовичавлений сік містить велику кількість пектину, який створює в кишечнику желеподібну масу, вона і вбирає різні отрути, а також активізує роботу кишечника. Тому яблучний сік - регулятор роботи кишечника, він рекомендується у випадках запорів або розладів шлунку. Яблучний свіжовичавлений сік тонізує організм-добре освіжає і втамовує жажду- підвищує опірність організму до простудних, інфекційних та інших заболеваніям- корисний людям розумової труда.Протівопоказанія: Не рекомендується сік з кислих яблук при запальних процесах в підшлунковій залозі, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, гастритах з підвищеною кислотністю шлункового вмісту.

Відео: Фреши. Шкода і користь свіжих соків

Виноградний сокСвежевижатий виноградний сік містить вітаміни В-2, В-1, А і С. В його складі численні мінерали: кальцій, хлорин, фосфор, калій, мідь, флуорид, залізо, магній, силікон і сірка. Натуральний виноградний сік покращує обмін речовин, прискорює травлення, видаляє з організму шлаки, допомагає при очищенні організму і використовується при схудненні. Наявність великої кількості мінералів в соку сприяють очищенню крові і кровотворенню, очищають печінку.

Гарбузовий сокТиквенний сік багатий на вітаміни: В, А комплекс та С. Завдяки цьому гарбузовий сік прекрасна підживлення для шкіри і нервової системи. Всі сорти гарбуза містять велику кількість вітамінів і мінералів, багато природного цукру. Гарбузовий сік очищає організм і травну систему. Гарбузовий сік корисний при таких захворюваннях: сечового міхура, закрепах, нирок, шкірних захворюваннях.

Морквяний сокВ залежності від стану людини, сирий морквяний сік можна пити від 0,5 літра до 3-х або 4-х літрів в день. Сік цей допомагає приводити весь організм в нормальний стан. Він містить найбагатше джерело вітаміну А, який організм швидко засвоює. В цьому соку міститься також велика кількість вітамінів В, С, Д, Е, Ж (Г) і К. Морквяний сік покращує апетит, травлення і структуру зубів. Сирий морквяний сік є природним розчинником при виразках і ракових захворюваннях. Суха шкіра, дерматит (запалення шкіри) і інші шкірні захворювання, також є причиною недостатності в організмі деяких елементів живлення, що містяться в соку моркви. Морквяний сік являє собою найкращу органічну воду і таке харчування, в якому напівголодні клітини і тканини організму особливо потребують.

Суниця, полуниця Суниці садові у нас неправильно називають полуницею, а це просто окультурена лісова суниця. Полуниця - це дещо інший сорт, поширений в Європі. Сік з ягід суниці лісової і садової - тонізуючу, кровотворенню, кровоспинний, заспокійливу, ранозагоювальну, протизапальну, в`яжучий, сечогінний і жовчогінний засіб. Він надають сприятливу дію на травлення, втамовує спрагу, збуджує апетит, усуває запальні і виразкові процеси в шлунково-кишковому тракті, жовчо і сечовивідних шляхах. Суничний сік корисний при гастритах і колітах, холециститах і хворобах печінки і жовчного міхура, недокрів`ї. Є дані про ефективність використання соку суниці при рахіті, подагрі, парадонтозі, екземі, шкірних висипах, атеросклерозі, виразковому гінгівіті і стоматиті. Сік суниці зазвичай приймають від 1 столової ложки до 1/2 склянки 3 рази на день за півгодини до еди.Протівопоказанія: Не рекомендується сік з суниці при гастритах з підвищеною кислотністю, хронічному апендициті, схильності до алергії.

Смородина червона та смородини цветниеСок з червоною і кольорових порічок має в`яжучу, сечогінну, потогінну, жовчогінну, протизапальну, жарознижувальну, кровотворної, проносний і загальнозміцнюючу дію. Кумаринові речовини знижують згортання крові та сприяють попередженню інфарктів та інсульту, а пектинові, пов`язуючи холестерин, профілактиці атеросклероза.Протівопоказанія: Сік із червоної смородини протипоказаний при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, при гострих гастритах і гепатитах, а також при зниженому згортанні крові, в тому числі при гемофілії.

Смородина чорна Сік смородини чорної - багате джерело вітаміну С, органічних кислот, пектинових і мінеральних речовин. Має загальнозміцнюючу і тонізуючу властивість, має в`яжучу, кровоспинну, жовчогінну, протиатеросклерозну і антиоксидантну дію. Сік чорної смородини вживають при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, гастритах зі зниженою кислотністю шлункового соку, при хворобах печінки, а також при порушеннях обміну речовин (сечової кислоти і пуринів). Використовують також як сечогінний (при хворобах нирок і сечовивідних шляхів), потогінний і протизапальний (при респіраторних інфекціях, бронхіті, кашлюку), а також при головному болю, подагрі, проносах. Для застосування в лікувальних цілях найкраще використовувати сік з м`якоттю. Приймають по 1/4 склянки соку зі столовою ложкою меду, розведених в склянці води, 3 рази на день.Протівопоказанія: З обережністю слід застосовувати сік з чорної смородини при схильності до тромбозів, не рекомендують його вживати в післяінфарктних і післяінсультних періоді.

Чорниця Чорниці властиві в`язкі, протизапальні, антидіабетичні, протиалергічні, кровоспинні, сосудоукрепляющим, протианемічну, антибактеріальні, сечогінні та жовчогінні властивості. Сік з чорниці покращує зір, надає антисептичну і в`яжучу дію. Рекомендується при шлунково-кишкових захворюваннях, в тому числі гастриті зі зниженою кислотністю, гепатиті, гострих ентероколітах, дизентерії, інших кишкових інфекціях, печії, як протиглисний і антибактеріальний засіб, при циститі, уретриті, болях при ревматизмі. Приймати по 1/2 склянки соку зі столовою ложкою меду 3 рази на день до еди.Протівопоказанія: Зловживання соком чорниці може погіршити самопочуття при дискінезії жовчних шляхів.

Горобина садові (червона) Горобиновий сік має протимікробну, кровоспинну, жовчогінну, протиракову, ранозагоювальну, сечогінну, проносну дію, знижує вміст холестерину в крові, підвищує стійкість судин до несприятливих впливів, сприяє відновленню нормальної діяльності серця при аритмії і підсилює скорочення серця, зменшує вміст жиру в печінці, нормалізує обмін речовин. Корисний при недокрів`ї, атеросклерозі, гіпертонії, серцевої недостатності, аритміях, запорах, астенії, подагрі, геморої, злоякісних пухлинах, різних кровотечах, в тому числі маткових в клімактеричний період. Фітонциди горобини згубні для цвілевих грибів, сальмонел, золотистого стафілокока. Сік з плодів горобини знижує ламкість капілярів, сприятливо позначається на обміні холестерину, виявляє протинабрякову дію, має здатність стримувати гнильні і бродильні процеси в кішечніке- корисний при базедової хвороби-стимулює кроветвореніе.Протівопоказанія: Не слід забувати, що комплекс біологічно активних речовин плодів горобини в певною мірою підвищує згортання крові. Тому Горобиновий сік протипоказаний при схильності до підвищеної згортання крові, в тому числі при ішемічній хворобі серця, інфарктах та інсультах. Не рекомендується він і при підвищеній кислотності шлункового соку.

Горобина чорноплідна (аронія) Сік з аронії застосовується при різних кровотечах, при гломерулонефриті, алергії, геморагічному діатезі, після лікування антикоагулянтами, при радіоактивному опроміненні, дозволяє попереджати цілу групу серцево-судинних заболеваній.Протівопоказанія: Сік з плодів чорноплідної горобини протипоказаний людям з підвищеним згортанням крові, він небажаний при ішемічній хворобі серця і при тромбофлебіті, після інфаркту і інсульту, при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, а так ж при гастритах з підвищеною кислотністю і при гіпотонії.

Слива Сливовий сік має сечогінну дію, покращуючи стан хворих гіпертонією і з набряками, в тому числі нирковими (виводить надлишки води і куховарської солі), дезінфікує ротову порожнину і шлунково-кишковий тракт. Сливовий сік сприяє зниженню кислотності шлункового сока.Протівопоказанія: Не рекомендується сік зі слив при ожирінні та цукровому діабеті.

Калина Плоди калини корисні при різних кровотечах, а також при гемофілії. Сік калини сприяє загоєнню виразок при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, має знеболюючу дію. Рекомендують його також при поліпах шлунка і кишечника з метою профілактики злоякісного переродження, хворобах печінки, гіпертонічної хвороби, як загальнозміцнюючий засіб при клімактеричних неврозах, істерії, епілепсії і астенічних станах, протикашльову (при кашлюку) засіб. Сік ефективний і для профілактики самовільних абортів. У народній медицині його застосовують при золотусі (діатезі). Сік ягід в суміші з відваром з гілок (без листя) п`ють при злоякісних пухлинах. Зовнішньо сік призначають при лишаях, юнацьких вуграх, дитячому діатезе.Протівопоказанія: Сік плодів калини не можна використовувати при ішемічній хворобі серця, а також після інфарктів та інсультів, так як у цих хворих підвищена згортання крові.

happywoman.com.ua