Названо головного овоч довголіття

Вчені назвали баклажан овочем довголіття за його здатність протистояти захворюванням шлунково-кишкового тракту, серцево-судинних захворювань, подагрі, налагоджувати обмін речовин.

Баклажани підвищують гемоглобін, що особливо важливо для дітей і вагітних жінок. Калій, що міститься в баклажанах, сприятливо впливає на роботу серця. Інші речовини в цьому овочі розщеплюють жири, допомагають підтримувати оптимальний кислотно-лужний баланс, сольовий баланс, тому дієта з великим вмістом баклажанів допоможе людям, охочим знизити вагу, позбутися від запорів, а також страждають на подагру, пише Здоровий світ.

https://obozrevatel.com

За матеріалами: obozrevatel.com