Не всі салати однаково корисні

Найчастіше, говорячи про салатах, люди уявляють собі здорову та корисну їжу. На думку американських дослідників, цей факт не більше, ніж маніпуляція свідомістю людини.

Вчені з Університету Південної Кароліни провели експеримент, в якому взяла участь група добровольців. Всім піддослідним запропонували вибрати найбільш корисне для здоров`я блюдо. Одна зі страв назвали «пастою», а інше «салатом». Хоча насправді, ці страви складалися з однакових інгредієнтів: з овочів, пасти, сиру і салямі. Як і передбачалося, майже всі вважали блюдо, зване «салатом», більш корисним.

На думку експертів, цю особливість підсвідомості часто використовують в ресторанах, пропонуючи під виглядом «салату» більш калорійну, ніж основне блюдо, їжу, щоб підвищити на нього попит.