Артишок корисний для печінки

Екстракт артишоку підсилює виробництво жовчі. Жовч необхідна для розщеплення жирів і захисту стінок шлунково-кишкового тракту. Також, ця рідина допомагає виводити токсини.

Крім того, артишок допомагає знизити рівень холестерину. Зазвичай для боротьби з холестерином прописують статини, які розщеплюють його. Артишок володіє подібними властивостями, допомагаючи розщеплювати холестерин до солей жовчі. Чим краще виробництво жовчі, тим краще для очищення печінки.

В одному дослідженні за участю 46 осіб розглядався вплив екстракту листя артишоку на рівень ліпідів в крові. Учасникам давали або 250 мг екстракту, або плацебо щодня протягом восьми тижнів. В результаті виявилося, що прийом екстракту дозволив підвищити рівень «хорошого» холестерину, і знизити рівень «поганого» холестерину.

Таким чином, екстракт артишоку допомагає нормалізувати рівень холестерину в організмі і допомагає печінки справлятися з її функцією.