П`ять міфів про солодощі

1. Солодощі добре впливають на роботу мозку. Часточка чорного шоколаду в середині дня - це завжди добре. Нашому організму і справді не завадить трохи глюкози. Однак кількість - це не означає якість. Занадто багато солодощів можуть викликати сонливість і навпаки перешкодити нормальній розумової діяльності.

2. Цукор є вітаміном радості. Насправді більше 3 чайних ложок цукру в чаї знижують рівень вітаміну В1 в організмі. А його нестача призводить до депресії, втоми і м`язової слабкості.

3. Підсолоджувачі можуть допомогти схуднути. Хоча штучні підсолоджувачі можуть і справді бути мене калорійними, ніж справжній цукор, однак їх вплив на здоров`я інакше як згубним не назвати. Більшість цукрозамінників містять аспартам, який вважається канцерогенною.

4. Шоколад - вбивця фігури і красивих зубів. Зовсім ні, якщо мова йде про чорному (гіркому) шоколаді. 100 грамів такого ласощі поліпшать серцево-судинну діяльність і захистять кровоносні судини від вільних радикалів.

5. Шоколад викликає запор. Якщо ви їсте тільки шоколад, то він і справді може викликати запор. Проте, при нормальному збалансованому харчуванні про подібний турбуватися не варто.