Вся правда про морозиво

З приходом спекотних днів майже у кожного їх нас виникає спокуса з`їсти одну-другу порцію морозива. Морозиво для багатьох з нас - смачне улюблені ласощі. Проте советум потихеньку відвикати від цієї звички. Вживати його потрібно в розумних кількостях і з обережністю.

На кожного росіянина припадає близько 4 кг цього делікатесного продукту, і це - багато, якщо врахувати, що морозиво дуже жирний продукт, і непомірне його поїдання легко призводить до ожиріння. Одна порція пломбіру цілком може замінити за своїм енергетичного змістом повноцінний обід.

Крім цього, жири, які входять до його складу, легко звертаються в організмі людини в холестерин і ушкоджують судини, викликаючи їх звуження і зменшення кровотоку по ним. Так що великий любитель морозива ризикує зістарити себе дуже швидко.

Не обманюйте себе написом на етикетці, що говорить про те, що морозиво зроблено на основі рослинних жирів. З цих рослинних жирів в харчовій промисловості солодкої продукції використовуються лише дешеві пальмова і кокосова олія, жири яких легко перетворюються в організмі в усі той же холестерин. Але смак морозива буде гірше, ніж у зробленого на вершках з-під корівки.

Морозиво в усі часи і в усіх народів вважалося делікатесом, а не повсякденною їжею. Правильніше за все ставитися до нього так само і зараз, тобто вживати його зрідка, по самим урочистих випадках, якщо вже зовсім ніяк не можна без нього обійтися. Експерти в дієтології не вважають морозиво здоровою їжею.

Інф. medicus.ru