Дослідження: продукти з курятини вбивають

Відео: П`ять продуктів, які повільно вбивають чоловіків. Чим замінити шкідливі продукти

Центр по контролю і профілактиці захворювань США в рамках серії досліджень встановив, що найбільш поширеною причиною харчового отруєння в розвинених країнах в останні роки є порушення правил вживання м`ясних продуктів, і в першу чергу продуктів з курки, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka.net

Згідно представленої в звіті зі статистикою, в 2012 році від харчових відправлень на території США померло приблизно 3 тис. Чоловік. При цьому 46% всіх цих випадків сталося саме через вживання прострочених або неправильно приготованих м`ясних продуктів.

Також експерти підрахували, що лише тільки в 5% випадків був винен виробник. Найчастіше людина неправильно готує м`ясо, в результаті чого воно залишається недожаренним і може зберігати в собі хвороботворні мікроорганізми. Приблизно 45% всіх отруєнь м`ясопродуктами відбувається саме з цієї причини. Ще 35% всіх випадків, коли людина вживає в їжу небезпечне м`ясо або м`ясопродукти, трапляється, коли вони занадто багато часу проводять в його холодильній камері або морозилці перед безпосереднім приготуванням.

Решта відсоток випадків отруєнь пов`язаний з порушенням людиною основних правил гігієни. При цьому бактерії потрапляють в стравохід через те, що ми не моєму руки, не прибираємо на столі або обідаємо в антисанітарних умовах. До речі, ризик того, що у Вас буде харчове отруєння, в середньому в 7 разів підвищується, якщо Ви, хоча б один раз в день, обідаєте в кафе, ресторані, закусочної чи іншому місці поза домом. За винятком фаст-фуду.

Мабуть їжа там настільки шкідлива, що в ній не виживають навіть хвороботворні організми. Знову ж згідно зі статистикою, отримати отруєння в великих мережах швидкого харчування відомих брендів, практично неможливо. Вчені також підрахували, що в кафе і ресторанах існує ризик підхопити більш серйозне отруєння, ніж в домашніх умовах. "Люди дуже часто недооцінюють ці ризики. Згідно зі статистикою, на сорок два харчових отруєння доводиться один летальний результат, і проблема в тому, що від таких випадків не застрахований ніхто "- зазначається в офіційному звіті.

Відео: Теорія змови."Продукти, що скорочують життя" HD (27.11.2016)