Вживання кавунів допомагає знизити поганий холестерин

Відео: Часник підвищує або знижує тиск?

З`їдаючи невеликий шматочок кавуна хоча б раз в день, ви зможете легко запобігти накопиченню поганого холестерину в організмі.

Нове дослідження, проведене англійськими вченими, показало, що кавун в два рази знижує швидкість накопичення ліпопротеїнів низької щільності. Для тестування позитивних ефектів різних фруктів на кровоносні судини вчені відібрали кілька груп білих мишей.

Останні отримували меню, складене з різних фруктів протягом декількох місяців. В результаті вчені звернули увагу на групу гризунів, які харчувалися кавунами. В результаті експерименту рівень поганого холестерину у них знизився на 50% в порівнянні з іншими піддослідними групами. Крім того було відзначено, що кавунова дієта сприяла схудненню щурів.

Вчені встановили, що основним компонентом кавуна, який здатний так ефективно впливати на серцево-судинну систему є амінокислота - цитрулін. Попередні дослідження показали, що ця речовина відіграє важливу роль в профілактиці захворювань серця, сприяючи зниженню кров`яного тиску.

Сумно відомо, що серцеві захворювання є основною причиною смерті в усьому світі. Майже кожна третя людина вмирає від інфаркту, не доживши до лікарні. До основних факторів ризику відносяться жирна дієта, недолік фізичної активності і куріння. Тому дуже важливо спробувати звести нанівець ці причини.

Керівник дослідження, доктор Шубін Саха зазначив, що механізм впливу цитруллина на організм відомий на молекулярному рівні. Крім того, ця амінокислота бере участь в обміні азоту і цим сприяє виробленню оксиду азоту, який розширює кровоносні судини, ті самим покращуючи циркуляцію крові в організмі.

Холестерин в нормі виробляється клітинами печінки і бере участь в перетравленні їжі. Відпрацьований холестерин здатний транспортуватися ліпопротеїнами низької (ЛПНЩ) і високої щільності (ЛПВЩ). Різниця між ними полягає в тому, що ЛПНЩ сприяє відкладенню холестерину на стінках судин, а ЛПВЩ повертає холестерин назад в печінку без шкоди для організму.

Нинішні стандарти охорони здоров`я припускають, що вміст ліпопротеїнів низької щільності не повинно бути вище 3 ммоль / л. При перевищенні цього порога лікарі повинні призначати спеціалізовані препарати - статини для відновлення рівня нормального холестерину.

Але як все хімічно синтезовані лікарські препарати, статини також мають протипоказання і побічні ефекти, чого не скажеш про кавуні. Так що намагайтеся вживати натуральні продукти, які не тільки смачні, але і в якійсь мірі здатні замінити шкідливі лікарські препарати.