Сік дикої лохини визнаний найкориснішим

Американські дослідники визнали сік дикої лохини найкориснішим по антиоксидантним властивостям. Він випередив таких сильних конкурентів як гранатовий, яблучний і виноградний соки. Також вчені стверджують, що цей сік перешкоджає розвитку раку.Згідно з останнім дослідженням Міністерства сільського господарства США, сік дикої лохини володіє максимально виражені антиоксидантні властивості. За цим показником лохина випередила 20 інших фруктів і ягід, в тому числі гранат, яблуко і виноград. Причому мова йде саме про дику голубиці, так як культивована ягода значно поступилася ягоді, яка виросла в природному середовищі. Крім великого антиоксидантного ефекту дика ягода продемонструвала відмінні протизапальні властивості. В останні роки до голубиці в США інтерес стає дедалі більше, з огляду на її унікальні властивості. Для їх вивчення і популяризації споживання ягоди навіть створена Північноамериканська асоціація дикої лохини. Радник Асоціації Сьюзан Девіс рекомендує включати в щоденний раціон якомога більше фруктів і овочів, але добова доза споживання голубики повинна становити не менше получашкі ягоди або соку з неї. А на зимовий сезон Асоціація радить заготовляти дику лохину в морозильних камерах. Однак антиоксидантні та протизапальні властивості, як показують дослідження Асоціації, далеко не найважливіші. Останнє дослідження показало позитивний вплив вживання дикої ягоди при агресивній формі раку молочної залози. Дослідники відзначають, що дика лохина дозволяла не тільки зменшувати розмір пухлини, а й знижувати поширення метастаз. Але поки вчені перебувають тільки на початку шляху до розуміння взаємозв`язку компонентів, що містяться в голубиці, і блокування ракових клітин.Інф. oane.ws
Увага, тільки СЬОГОДНІ!