Кращий вибір продукту: шпинат

Відео: Про користь шпинату (Жити здорово)

Серед європейських країн шпинат поширився лише кілька століть тому, але вже встиг полюбиться жителям, які ведуть здоровий спосіб життя.

Відео: Їжа жива і мертва: шпинат

Причому таку популярність шпинат знайшов нема за смакові якості, адже вони абсолютно нічим не виділяються, а за кількість вітамінів і мікроелементів. Дієтологи вже давно зараховують шпинат, користь якого науково доведена, до п`ятірки найбільш корисних продуктів, але в країнах СНД шпинат досі шанувальників знайшов небагато. Причина цього в тому, що люди просто не знають, наскільки корисний цей непримітний на вигляд продукт.

Шпинат - "королівський" продукт

Таке високе звання шпинат знайшов аж ніяк не за дорогу вартість. У Франції його називають також "мітлою шлунка" за ефективне очищення організму, а в Америці вживають мало не кожен день у всіляких варіаціях. Пояснити це легко - шпинат настільки корисний, що відмовлятися від нього просто нерозумно, адже немає способу простіше наситити організм речовинами, необхідними для його правильного розвитку і функціонування. Корисні властивості шпинату обумовлюються такими чинниками:

1. Шпинат містить половину добової норми вітамінів А і В, а також марганцю, третина вітаміну С, чверть норми калію і магнію. При цьому вміст вітаміну К в шпинаті в 4 рази перевищує норму.
2. Листя шпинату включають в себе речовини, які значно прискорюють процес засвоєння корисних мікро- і макроелементів, а також вітамінів.
3. Стимулює роботу слинних залоз, а також підшлункової залози, налагоджує вуглеводний обмін і прискорює переварювання продуктів.
4. Неоціненна користь шпинату для чоловіків і жінок у віці: він дозволяє зберегти гостроту зору, зміцнює кістки, суглоби і стінки судин, служить профілактикою інсульту і інших серцево судинних захворювань, нормалізує артеріальний тиск.
5. Містить велику кількість клітковини, а тому ефективно очищає організм від токсинів і шлаків.
6. Відновлює функціональність нервової системи, заспокійливо діє на неї. Дарує приплив бадьорості і сил.
7. Шпинат запобігає розвитку пухлинних захворювань, а значить служить профілактикою онкологічних хвороб.
8. Одне тільки вживання шпинату може вилікувати людину від авітамінозу навесні або восени, в період ослаблення імунітету.

Одні тільки ці чинники наочно показують, чим корисний шпинат людині. Однак це не вся користь, яку можна отримати з даного продукту: народна медицина давно вже розробила цілі методики боротьби з хворобами за допомогою шпинату. Особливу увагу звернути на зелень варто і худнуть: калорійність шпинату при всій його корисності становить всього 23 ккал.

Розвантажувальні дні, які періодично потрібно влаштовувати для організму, ідеально проходять у тих, хто вживає шпинат, адже даний продукт не погіршує самопочуття, але зміцнює і очищає організм на вищому рівні. Ще чим корисний шпинат для чоловіків і деяких жінок, так це високим вмістом легко засвоюється білка. Кажуть, що при вживанні шпинату м`язи ростуть з неймовірною швидкістю навіть при мінімальних тренуваннях, так чому б не перевірити на собі?

Інф. centr-molodosti.ru