5 Оздоровчих коктейлів з ківі, які обов`язково потрібно спробувати

Ківі - це фрукт, який культивується людством протягом багатьох століть. Його плоди низькокалорійні, містять багато клітковини і багаті вітамінами і мінералами, які дуже корисні для нашого здоров`я.

Крім того, ківі зміцнює імунну систему і відмінно доповнює збалансовану дієту. Якщо ви будете з`їдати хоча б один плід в день, ви забезпечите своєму організму денну норму вітамінів і мінералів.

Завдяки вмісту в ньому антиоксидантів ківі захищає клітини від дегенеративного процесу старіння. При вагітності воно захищає плід від розвитку патологій і сприятливо впливає на матку завдяки високому вмісту фолієвої кислоти.

Оскільки ці екзотичні фрукти дуже корисні для здоров`я в цілому, чому б не приготувати відмінний корисний коктейль на їх основі?

Дієтологи підібрали для вас кілька смачних оздоровлюючих рецептів.

1. Коктейль з ківі з бананами і яблуками

Вам знадобиться:

- 1 стиглий банан.
- 3 ківі.
- 3 яблука, найкраще червоних.
- Половина склянки молока, краще всього холодного (200 мл).
- Мед або інший підсолоджувач за бажанням.

Спосіб приготування:

Щоб приготувати цей смачний коктейль, очистіть банани і ківі від шкірки, видаліть серцевини з яблук і наріжте все фрукти кубиками.
Складіть всі інгредієнти в блендер і ретельно збийте.
Подавайте в холодному вигляді.

2. Коктейль з ківі і шпинату

Вам знадобиться:

- 2 ківі середнього розміру.
- Пучок свіжого шпинату.
- Стакан холодного соєвого молока (200 мл).
- 1 столова ложка меду або іншого підсолоджувача (25 г).
- 1 столова ложка насіння Чіа (10 г).

Спосіб приготування:

Почистіть фрукти і ретельно помийте їх разом зі шпинатом.
Складіть всі інгредієнти в блендер і збийте їх до отримання однорідної маси.
Якщо вам здається, що вийшла маса надто густа, ви можете трохи розбавити її соєвим молоком.
Перед подачею додайте до неї трохи насіння Чіа.

3. Коктейль з ківі, ананаса, апельсина і кокоса

Вам знадобиться:

- 2 скибочки свіжого або консервованого ананаса.
- Середній плід ківі.
- Цілий апельсин.
- 1 столова ложка кокосової стружки (10 г).
- ананасового соку (ти можеш використовувати сироп від консервованих ананасів) (100 мл).
- Вода (при необхідності).
- Кубики льоду (за бажанням).
- Мед або цукор (за бажанням).

Спосіб приготування:

Очистіть апельсин і ківі від шкірки.
Наріжте ананас, ківі і апельсин скибочками, щоб їх простіше було збивати.
Складіть всі інгредієнти, крім кокосової стружки, в чашу блендера і збийте.
Додавайте воду невеликими порціями, щоб отримати ідеальну консистенцію.
Додайте трохи підсолоджувача, наприклад, мед або цукор.
Сервіруйте у високому бокалі з кубиками льоду і кокосовою стружкою.

4. Детокс-коктейль

Вам знадобиться:

- Огірок середнього розміру.
- Яблуко.
- 1 ківі середнього розміру.
- 2 пучка шпинату середнього розміру.
- Сік половинки лимона.
- 1 скибочка кореня імбиру.
- Горіхи (за бажанням).

Спосіб приготування:

Почистіть фрукти і помийте шпинат.
Складіть всі інгредієнти, крім горіхів, в чашу блендера і ретельно збийте.
Перед подачею ви можете додати в келих трохи горіхів, щоб поліпшити смак напою.

5. Коктейль з ківі і папайї

Вам знадобиться:

- чашки стиглої папайї (100 г).
- 1 ківі середнього розміру.
- Вода (за бажанням).
- Лід (за бажанням).

Спосіб приготування:

Очистіть папайю від шкірки, витягни насіння і наріжте її кубиками.
Очистіть ківі від шкірки і теж наріжте кубиками.
Складіть шматочки фруктів в блендер і в міру збивання додайте трохи води до отримання бажаної консистенції.
Ви також можете додати в готовий коктейль трохи льодової крихти.

Ще кілька порад, які допоможуть вам приготувати смачний коктейль з ківі:

Щоб зробити ці коктейлі ще більш корисними, замініть рафінований цукор невеликою кількістю меду або стевії або взагалі не додавайте підсолоджувачі.

Можна змінювати рецепти, як вам хочеться, адже кухня - це ідеальний простір для експериментів.

Можна також додавати до складу коктейлів різні овочі, наприклад, селера або буряк, які в звичайному житті ви чомусь не вживаєте в їжу.

Дозвольте собі творити і спробуйте урізноманітнити свою дієту за допомогою коктейлів з ківі або будь-якими іншими фруктами для збалансованої дієти.

Не забувайте, що коктейлі не можуть замінити нормальне збалансоване харчування, тому не пропускайте сніданки і не міняйте режим харчування різко, не проконсультувавшись з лікарем.

healthinfo.ua