Все про малині: корисні властивості та протипоказання
Літні місяці - це прекрасний час наситити втомлений після весняного сезону організм вітамінами і мінералами. Саме влітку починається сезон ягід, серед яких почесне місце займає її «величність» малина.
Не даремно ж вона нагороджена таким високим титулом. Просто саме малина поєднує в собі величезну користь і незмінно чудовий смак, без якого важко уявити собі річний раціон кожного з нас.
Користь маліниМаліна містить: - цукрів від 5 до 12% (глюкозу і фруктозу). Глюкоза відповідає за хорошу роботу серця і мозку. Фруктоза легко засвоюється, тому малина корисна хворим на цукровий діабетом- вітаміни:
Відео: МАЛИНА - КОРИСТЬ І ШКОДА | які вітаміни містить малина, властивості малини
- С (від 10 до 70%). Він володіє антиокисними і протизапальними властивостями, отже захищає організм від вірусних інфекцій, грипу, простуди-
- В. Тому малину рекомендують їсти при тривалому застосуванні сульфамідні препаратів і антибіотиків, так як в цьому випадку знижується вироблення цього вітаміну кишковими бактеріямі-
- В 1-
- В 2-
- РР
- А-
- В9 (саліцилова кислота) має бактерицидні, потогінний, жарознижувальними, знеболюючі властивості. Багато саліцилової кислоти в гілках і листках маліни-
- Е. Є антиоксидантом і засобом профілактики розвитку багатьох захворювань, навіть рака- Вітаміни, що містяться в малині, також відповідають за життєвий тонус, пружність шкіри і рівний колір обличчя.
- солі калію. Вони роблять позитивний вплив при хворобах серцево-судинної системи і надають легкий сечогінний ефект-
- залізо. Малина має завдяки залозу кровотворними властивостями-
- мідь. Мідь входить до складу більшості антидепресантів. Тому малина корисна людям, робота або життя яких пов`язане з великим нервовим напруженням.
кислоти:
- яблочную-
- лімонную-
Відео: Багно! Лікувальні властивості. Протипоказання.
- вінную-
- бурштинову і ін. (до 2,5%). Кислоти стимулюють травлення і обмін речовин і сприяють схудненню, при цьому виводять зайву рідину з організму. Крім того, в шлунку і кишечнику органічні кислоти згубно діють на мікроорганізми, віруси і грибки, що знижує ймовірність кишкових інфекцій-
- трохи білків (0,5-0,8%) -- катехіни (до 80 мг) -
- антоціани (100-150 мг), що володіють капілляроукрепляющее і протисклеротичними властивостями-
- кумарини (від 0,8 до 4 мг) - речовини, які нормалізують згортання крові і знижують рівень протромбіна-
- фітостерини, що перешкоджають розвитку атеросклерозу
- дегідростеріни - попередники вітаміну Д. Вітамін Д відомий як засіб, виліковує рахіт у дітей-
- бета-ситостерин, який перешкоджає відкладенню холестерину в стінках судин і бореться з виникненням склероза-
- ефірні масла, які підвищують апетит і рефлекторно налаштовують систему травлення на прийом їжі: збільшується виділення слини, шлункового соку і жовчі-
- багато клітковини (до 5%). Вона робить значний внесок в травленні, активізує рухові функції кишечника (перистальтику), посилює виділення травних соків і жовчі-
- йод, який служить лікувально-профілактичним засобом при атеросклерозі, порушеннях серцевого ритму, має відхаркувальну дію при бронхітах.
Відео: МАЛИНА КОРИСТЬ І ШКОДА / які вітаміни містить малина, користь від малини
Малина: - корисна при захворюваннях шлунково-кишкового тракту,
- покращує травлення, роботу нирок і знімає набряки сечового міхура,
Відео: Чорна смородина. Корисні властивості і протипоказання.
- має жарознижувальну, знеболювальну та потогінну засобом, незамінна при застуді,
- допомагає при діабеті, безплідді, статевому безсиллі і неврастенії і запаленнях суглобів, гінекологічних хворобах,
- відновлює серцевий ритм,
- зупиняє кровотворення,
- попереджає лейкемію і недокрів`я. Малина НЕ калорійна. Її калорійність становить всього 41 калорію на 100 грамів продукту.
Протипоказання споживання малини: Вживання відвару малини не рекомендується при подагрі, нефриті та деяких захворюваннях нирок (наприклад, при сечокислий діатез). Може викликати сильну алергічну реакцію.