Названо найкращі фрукти для профілактики найважчих хвороб

Навряд чи можна знайти людину, яка б не знала про користь цитрусів. Ми використовуємо цитрусові при приготуванні різних страв, вичавлюємо з них соки або вживаємо їх цілком, передає Хроніка.інфо з посиланням на healthinfo.ua.
Але не кожному з нас відомо, що апельсини і лимони допомагають нам боротися із зайвою вагою.
Цитрусові приносять велику користь здоров`ю наших печінки і серця. Ці корисні властивості цитрусів обумовлені такими їх компонентами, як флавонони.

Перш за все необхідно відзначити одну дуже важливу деталь: при покупці фруктів вибирайте цитрусові органічного походження, вирощені без використання пестицидів.

Тільки в цьому випадку ви зможете отримати максимальну користь з цих дарів природи.

На нараді Американської асоціації здоров`я і хімії, яке відбулося в серпні минулого року, були обговорені результати цікавого дослідження про користь цитрусових для здоров`я людини.

Результати цього дослідження були опубліковані в кількох наукових журналах. Вони дозволяють доповнити добре відому нам інформацію про цитрусах новими деталями. Їх можна вважати ще одним доказом на користь регулярного вживання цих фруктів.

Апельсини і лимони проти зайвої ваги

В наші дні ожиріння перетворилося на серйозну проблему, яка загрожує здоров`ю багатьох людей. Так, зайва вага збільшує ймовірність розвитку багатьох захворювань серця і печінки, а також є фактором ризику появи діабету.

Через ожиріння зростає окислювальний стрес, з`являються запальні процеси. Все це провокує появу небезпечних для здоров`я людини реакцій.

Ожиріння є серйозною проблемою, тому чим раніше ми починаємо боротися з ним, тим краще.

Відео: GAYGUK

Ті з нас, хто вважає, що для цього потрібно «є мало», помиляються. Найголовніше - харчуватися правильно. Дуже важливо уважно стежити за тим, яка саме їжа потрапляє на наші тарілки. Можна сказати, що це важливіше її кількості.
Такі цитрусові, як лимони, апельсини і помело, містять велику кількість антиоксидантів. Що стосується останніх, серед них необхідно особливо виділити флаванони.

Флаванони, що містяться в цитрусових, допомагають впоратися з окислювальним стресом, викликаним накопиченням жирів. Регулярне вживання цих фруктів полегшує боротьбу з жировими відкладеннями.

Необхідно пам`ятати про те, що стакан води з лимонним соком сам по собі не дозволяє нам швидко скинути вагу, але значно полегшує нам це завдання, роблячи жирову масу більш вразливою.

Жирові скупчення слабшають. Цитрусові стимулюють роботу нашої печінки і допомагають знизити рівень глюкози в крові. Вживання цих фруктів є хорошою профілактикою появи жирових відкладень в області живота і талії.

Флаванони цитрусів знижують ризик появи інсульту

Ішемічний інсульт являє собою іншу серйозну загрозу здоров`ю і життю людей в наші дні. При цьому жінки частіше за чоловіків ризикують постраждати від інсульту.

На жаль, не існує засобів, здатних на сто відсотків уберегти нас від цього серйозного захворювання. Але ризик розвитку інсульту можна помітно знизити.

Вміщені в цитрусах флаванони знижують ймовірність появи інсульту на 19%. Ці речовини перешкоджають тромбоутворення і, що особливо важливо, допомагають підтримувати в хорошому стані судини головного мозку.

Журнал LiveScience опублікував результати дослідження, згідно з яким жінки, які щодня вживають лимони, апельсини і помело, на 19% менше за інших ризикують постраждати від ішемічного інсульту.
При цьому фахівці відзначають одну дуже важливу деталь, якої не можна нехтувати: необхідно уникати промислових цитрусових соків, так як вони містять багато цукрів і не є корисними.

Цитрусові потрібно їсти свіжими. Вживання промислових соків збільшує ризик появи зайвої ваги і розвитку діабету.

В якій формі найкраще вживати ці фрукти? Краще з`їдати цитруси цілком, ніж готувати з них інші страви.

Саме біла м`якоть лимонів і апельсинів приховує найголовніший секрет цих фруктів. На жаль, дуже часто ми викидаємо цю частину цитрусових.

Не варто робити цю помилку. Щоб отримати найбільшу користь з флаванони, необхідно з`їдати білу м`якоть цитрусів.

Флаванони не тільки є відмінною профілактикою ожиріння і інсульту, а й допомагають при лікуванні колоректального раку і раку молочної залози.

Завдяки антиагрегантним і судинорозширювальну властивостями цього антиоксиданту поліпшується наше кровообіг.

Тому наступного разу при чищенні апельсинів не викидайте їх білу м`якоть.

Якщо ви віддаєте перевагу лимони, спробуйте частіше готувати так званий «заморожений лимон». Ця спеціальна техніка дозволяє по-максимуму отримати користь з цього фрукта.

Для цього необхідно заморозити кілька лимонів. Після цього ви зможете в будь-який момент дістати фрукти і натерти їх на тертці, щоб додати в коктейль або салат.

Така техніка дозволяє використовувати лимони цілком, включаючи їх цедру і білу м`якоть.

На завершення необхідно ще раз відзначити, що для збереження міцного здоров`я і профілактики захворювань нам потрібно харчуватися збалансовано. Слід свідомо і розумно підходити до вибору їжі. Саме в цьому полягає секрет нашого внутрішнього рівноваги.
Джерело: Новини Ю