Що корисніше: сир або м`ясо

Як то кажуть: "На смак і колір товариша немає». Кому то подобається м`ясо, хтось віддає перевагу сиру. Залишається з`ясувати, що ж корисніше для організму.

Сир - джерело кальцію, для задоволення добової потреби, необхідно з`їсти всього 90 грам сиру. Крім того, даний продукт містить білок, тваринний жир і масу мікро і макроелементів, необхідних для нормального функціонування організму.

Багато дієтологів вважають, що з`їсти сир, навіть плавлений, краще, ніж з`їсти шматок м`яса. Однак тверді сорти сиру відрізняються від сиру, і далеко не в кращу сторону, - в них міститься дуже багато кухонної солі, відсутньої в сирі.

Для організму корисні сири всіх видів. Сир добре поєднується з огірками, салатом, капустою, зеленню та іншими овочами.

Інф. dietolog.com.ua