Дієтологи: неправильне харчування позбавляє сну

Харчові звички впливають на сон людини. Американські вчені провели дослідження, яке показало, що вживання меншої кількості клітковини і більшої кількості насичених жирів і цукру може викликати порушення сну.

Так, високе споживання клітковини (легкі овочі і фрукти) збільшує кількість часу, проведеного в стадії глибокого повільного сну. На противагу цьому, більш високий відсоток енергії з насичених жирів скорочує час, проведений в стадії повільного сну.

А надмірне споживання цукру провокує часті пробудження під час сну. Таким чином, якість харчування впливає на сон.

Дослідники перевірили свої висновки на добровольцях. Швидше засипали ті, хто вживав страви, що надаються дієтологом. В їжі було менше насичених жирів і більше білка.

Інф. newsland.com