Через цих унікальних якостей сучасні вчені називають кишечник другим мозком

По-перше, кишкова флора - це цілий суперорганізм, унікальна комбінація бактерій, грибів і вірусів. Всі вони здатні виробляти різні речовини, які впливають на кожну нашу функцію.

Діяльність «поганих» мікробів згодом призводить до розвитку ожиріння, депресії, хронічної болю, а часом і до раннього старту хвороби Альцгеймера. «Хороші» ж бактерії, навпаки, підтримують імунітет і інтелект, забезпечують профілактику захворювань, довге життя, ясну пам`ять. Не випадково всі довгожителі мають здоровий кишечник.

живі помічники

Мало хто знає, що в кишечнику теж виробляються так звані нейрогормони - регулятори поведінки і настрою. Так, кишечник вміє виробляти «гормон щастя» серотонін, «гормон сну» мелатоніну. Причому в набагато більшій кількості, ніж мозок. Але для здійснення цієї роботи кишечник сам повинен бути населений корисними мікробами.

Найвідоміші і важливі з них - біфідо-і лактобактерії. Завдяки їх діяльності наш організм протистоїть інфекціям, виробляє вітаміни, гормони, регулює обмін речовин. Тому важливо збагачувати свій раціон такими помічниками.

Головні джерела корисних бактерій - кисломолочні і ферментовані продукти: йогурт, ряжанка, кефір, продукти природного бродіння, спеціальні харчові добавки.

Однак це не єдина їжа для кишкової флори. Для неї також важливі пребіотики - компоненти їжі, які вибірково стимулюють ріст корисних бактерій в кишечнику. Це харчові волокна, олігосахариди, інулін, лактулоза. Вони допомагають організму самостійно відновлювати свій баланс. Харчові волокна містяться в продуктах рослинного походження - крупах, овочах і фруктах.

Ще ефективніше дейстshy-вуют комбінації пробіотиків з пребіотиками. Ці кошти нового покоління взаємно підсилюють дейстshy-віє один одного і називаються синбіотики. Окремі такі препарати вже можна купити в аптеках.

збагачений раціон

Відео: What Is Reality?

Ще недавно правильним раціоном вважалося харчування, збалансоване за білками, жирами та вуглеводами. Але зараз це уявлення застаріло. Насправді людина потребує більш ніж в двох тисячах різних поживних речовин. Серед них - вітаміни, мікроелементи, амінокислоти, харчові волокна, олігосахариди, біфідо- і лактобактерії, есенціальні фосфоліпіди.

Частина з них можна отримати з традиційними продуктами харчування. Наіshy-корисніші ягоди, цільні злаки, горіхи, насіння, морепродукти, жирна риба, зелені листові овочі, томати, селера, авокадо, ананас, родзинки, сливи. Також важливі бобові, яйця, кисломолочні продукти, зелений чай.

Але, на жаль, багато сучасних людей їдять ці продукти в дуже скромних кількостях. Тому хронічно недоотримують важливі поживні речовини.

Більше 80% людей обходяться лише 18-20 продуктами тваринного і рослинного походження. Причому 75% всієї їжі доводиться на частку пшениці, рису, картоплі і кукурудзи. А левову частку тваринної їжі забезпечують яловичина, свинина і куряче м`ясо. Це дуже одноманітне харчування.

Відео: Inner Worlds, Outer Worlds - Part 2 - The Spiral

Щоб усунути подібний дисбаланс, потрібно вводити в свій раціон функціональні продукти харчування. Вони збагачені спеціальними добавками, які мають доведений позитивний ефект. Це омега-3 жирні кислоти, альфа-ліпоєва кислота, куркумін, флавоноїди, коензим Q10, ацетил-L-карнітин, вітаміни групи В, вітаміни D, Е, холін, кальцій, цинк, селен, залізо.

headinsider.net