Червоне вино і судинні проблеми

Відео: Скільки пити

lt;? xml: namespace prefix = o ns = "urn: schemas-microsoft-com: office: office" / gt;

Відео: Французи. Серцево-судинні захворювання.

«Французький парадокс» полягає в тому, що французи їдять багато м`яса та іншої жирної їжі, але мають більш низьку частоту серцевих захворювань в порівнянні з іншими розвиненими країнами. Пояснення полягає в тому, що вони також під час їжі п`ють вино, відпочивають і часто використовують компоненти середземноморської дієти в вигляді фруктів, овочів, горіхів, цільного зерна і риби.

Ізраїль розташований на березі Середземного моря, але захворюваність наша така ж, як в США і інших розвинених країнах, де немає такого достатку здорової їжі. Пояснення цьому ми знаходимо в статті клінічних дієтологів загальної ізраїльської лікарняної каси, опублікованій в Ізраїльському журналі клінічного харчування.

Відео: Чому вночі підвищується тиск?

Ізраїль є молодою країною, і велика частина його громадян приїхали з Європи, Азії та Африки. Вони ще не так довго живуть в Ізраїлі, щоб відійти від колишніх звичок і повністю перейти на середземноморську дієту з оливковою олією, овочами, фруктами та іншими подібними продуктами. Дослідження показало, що тільки 19% жінок використовують цю дієту, яка доведено знижує частоту атеросклерозу, раку, ожиріння, остеопорозу, хронічного обструктивного захворювання легень, цукрового діабету та інших серйозних порушень.

В цьому і полягає причина наявної захворюваності в Ізраїлі. Але перспективи райдужні. Згодом, коли населення «обжівётся» і прийме не тільки традиції життя, але і харчування середземномор`я, слід очікувати зниження частоти захворюваності зазначеними хворобами.