Користь каші: якими продуктами доповнити здорове блюдо
Крупи корисні для здоров`я людини, вони є частиною будь-якої дієти. Однак іноді каші можуть здаватися одноманітними, якщо їх не доповнити іншими продуктами.
Дієтологи розробили меню, в якому вказали найкорисніші добавки для каш.
З кашами можна вживати гострий перець чилі. Крім незабутнього смаку, чилі володіє властивостями, необхідними для стимуляції кровообігу, боротьби з мікробами, а також підвищення імунітету. У перці чилі міститься вітамін С та інші натуральні компоненти, що підтримують здоров`я.
Для підвищення смакових якостей використовуйте куркуму, ця спеція поєднується з кус-кусом, рисом, пшоном. Куркума - натуральний антибіотик, що очищає кров. Крім того, ця приправа зміцнить шлунок, допоможе у профілактиці діабету, астми і анемії.
У каші також можна додавати чорний перець, орегано, часник.
Солодка каша буде ще смачніше з корицею і ваніллю. Крім користі для здоров`я, ці спеції поліпшать інтимне життя, адже вони є афродизіаками.
Додайте в кашу петрушку, зелену цибулю, кінзу, орегано, кріп, щоб отримати справжній вітамінний заряд.
Найчастіше в кашу додають вершкове масло для більш ніжного смаку. Масло додається перед подачею блюда. Варто відзначити, що на Сході в каші додають баранячий жир, а в країнах Середземномор`я обов`язковим компонентом будь-якої страви залишається оливкова олія.
До гречці також можна додати гриби. Не варто забувати про овочі: з кашею поєднуються такі овочі як болгарський перець, цибуля, морква, баклажани.
Страви з круп іноді готуються з використанням молочних продуктів. А в солодкі каші можна додати мед. пише HealthyStyle.info