Манка або вівсянка корисніше для дитини

Пам`ятайте мамині слова з дитинства: «Їж кашу і виростеш великий і сильний». Але, як вважають фахівці, каша каші ворожнечу. Тому зупинимося на короткій характеристиці найпоширеніших каш, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka.net

І почнемо з найулюбленішою, манної каші. Ця каша особливо корисна для дітей, її рекомендують для підтримки організму в тонусі. Але корисна вона не тільки карапузам, а й дорослим людям. Каша благотворно впливає на кістки і шлунково-кишковий тракт. Містить в своєму складі фітин, елемент, який зв`язує кальцій. Однак переїдати манну кашу не варто ні дітям, ні тим більше дорослим, адже манка, як і всі крупи, містить глютеин, який призводить до надлишку вуглеводів в організмі, а це зайві кілограми і відповідно хвороби.

Вівсяна каша, показана для запобігання та позбавлення від захворювань шлунково-кишкового тракту. У каші міститься клітковина, яка виводить токсини з кишечника. А слиз, що утворюється при варінні каші, обволікає слизову шлунка і кишечника, тим самим захищаючи їх.

Вівсянку відрізняє великий вміст вітаміну Н, учасника обміну холестерину, амінокислот і білків в організмі людини. Вітамін Н покращує самопочуття людини і стан шкіри.

Однак, фітинової кислота, яка міститься у вівсяній каші, гальмує всмоктування кальцію в кишечнику. До того ж вівсянка вимиває кальцій з кісток і не дає йому засвоюватися в кишечнику. Тому не варто зловживати кашею тим, хто має проблеми з кістково-суглобовим апаратом.

Інф. dietolog.com.ua


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже