Як снідати правильно?

«Сніданок з`їж сам, обід розділи з другом, ну, а вечерю залиш ворогові», - повчає нас народна мудрість, якої сьогодні в медичній науці знайшли обгрунтування. Але ось яким повинен бути правильний здоровий сніданок?

За даними статистики, більшість наших співвітчизників снідають бутербродами, запиваючи їх чаєм або кавою. Такий стиль харчування не є правильним: подібний сніданок несблансірован і не здатний забезпечити організм необхідними нутрієнтами, які б наситили людини енергій. Через це людина до вечора відчуває неймовірний голод і прееедает на ніч, чого робити категорично не рекомендується.

Премудростям збалансованого з дієтичної точки зору сніданку навчали пресу експерт з науково-дослідного центру Kraft Foods - французький нутриціолог Елізабет Ріу, а також її українська колега - кандидат медичних наук, лікар-дієтолог Олександра Кириленко. Показовий навчання проходило на прес-сніданку, який відбувся в Києві 9 лютого.

За словами фахівців, правильний сніданок повинен складатися з цільнозернових, молочних або кисломолочних продуктів-блюд, що містять повноцінні білки, а також овочів і фруктів. З цього переліку особливу увагу варто звернути на цільнозернові злаки і овочі, тому як саме вони здатні забезпечити організм необхідною для роботи енергією. Цільнозернові злаки - джерело складних вуглеводів, які корисні тим, що засвоюються протягом тривалого часу, тому здатні підтримувати енергетичний баланс в організмі. У контексті наведених вище аргументів компанія Kraft Foods представила свій новий продукт - цільнозерновий печиво «BelVita. Добрий Ранок! », Яке допоможе українцям зарядиться корисними нутрієнтами та енергією з самого ранку.