Принцип правильного харчування від доктора алена делабоса

Ранок.

Снідати краще з 6 до 9 ранку, коли організм людини перетравлює жири найкраще. З сніданку необхідно виключити солодощі. Це залежить від того, що за швидким припливом вуглеводів неминуче піде зниження рівня цукру в крові до 11 години, тобто, з`ївши на сніданок солодке, ви ще до полудня відчуєте, що стомлені.

Обід.

В середині дня організм добре засвоює білок. Переважно вживати, рибу, м`ясо птиці, баранину. За методом доктора Делабоса свою обідню порцію слід розраховувати так: до зростання в см додайте 100. Наприклад, якщо він у Вас 170 см. Найбільш підходить 270 г м`яса або риби. Гарніром може бути рис, картопля, вермішель, а також горох і квасоля. Десерт - виключений.

Полудень.

До 16 години підвищується рівень інсуліну, тому можна побалувати себе солодким: шоколадом або фруктовим салатом, сухофруктами, горіхами.

Вечеря.

Травні ферменти з 19 годин вже «сплять». Тому, на ніч не слід їсти червоне м`ясо, переважно пісне біле м`ясо. Розмір порції розраховується наступним чином: з числа Вашого росту в см віднімають 40. Наприклад, якщо зріст 170 см, то Ви можете на вечерю з`їсти близько 130 г м`яса або риби. Як гарнір підійдуть тушковані овочі або овочевий салат.

Інф. dietolog.com.ua