Як правильно харчуватися при невралгії

Відео: Як правильно харчуватися під час вагітності?

Значення харчування в житті кожної людини важко переоцінити. Більш того, ми самі є, по суті, тим, що ми з`їли напередодні. Нервова система є головною, найбільш тонко влаштованої у всьому організмі. Вона здатна забезпечити не тільки роботу всіх інших систем органів, а й дати можливість людині займатися вищими видами діяльності.

Відео: Харчування при гастриті

Загальні рекомендації з організації харчування

Тому не можна відокремити харчування при невралгії від харчування при ураженні нервової системи, а її, в свою чергу - від здорового харчування. Загальні рекомендації з організації харчування наступні:

Особливостями раціону при порушеннях нервової системи будуть достатнє надходження вітамінів групи В і ненасичених (ненасичених) жирних кислот. Крім того, їжа повинна мати баланс між збудливим і гальмуючим початком: не повинні використовуватися стимулятори, такі, як кава в значних кількостях, харчування має бути дробовим, не слід переїдати.

Раціональне харчування пацієнта з невралгією будь-якого походження, як і стіл з функціональними розладами нервової системи відомий в класифікації дієт відомого вітчизняного лікаря - дієтолога Певзнера М.І., як стіл № 12.

ЗАБОРОНЯЮТЬСЯ НАСТУПНІ ПРОДУКТИ:

• тугоплавкі жири і свиняче сало;
• чорний чай, міцний зелений чай, какао, кави;
• абсолютно протипоказаний алкоголь в будь-якому вигляді і дозах;
• гірчиця, хрін, перець, прянощі, гострі соуси і приправи;
• шоколад і шоколадні цукерки. Незважаючи на те, що шоколад містить теобромін, який має антидепресивну ефектом, він також вважається стимулятором, і непомірне його споживання може призводити до спазму судин головного мозку, викликаючи головний біль;
• гострі сорти сиру, і взагалі не рекомендується застосовувати сир у великих кількостях. Він містить тирамін, який протипоказаний при захворюваннях нервової системи. До таких сирів належать витримані сорти: пармезан, чеддер, сири з благородною цвіллю;
• забороняється вживання безалкогольних банкових напоїв, особливо Кока - коли і енергетиків, що містять таурин;
• не рекомендується вживати гострі сорти овочів - цибуля, часник, редька, редиска, солоні і мариновані овочеві консерви;
• виключаються варені круто яйця;
• не показані вироби з листкового і здобного тіста, тістечка, кондитерські вироби з кремом (вершковим, заварним, сметанним) і ін .;
• ковбасні вироби, сосиски, сардельки, твердокопчені і сирокопчені вироби, копчені окости, м`ясні консерви;
• з рибних страв забороняється солона, копчена і смажена риба, а так же ікра;

Слід обмежити поварену сіль і вільні вуглеводи. Харчування направлено на щадіння нервової системи, усунення харчової збудливості.

Бажано І ДОЗВОЛЕНІ ПРОДУКТИ:

• горіхи, бобові, соєві продукти - за умови, що пацієнт не страждає мігренознимі болями;
• хлібобулочні вироби повинні бути здобні, борошно використовуватися 2 сорту, грубого помелу, містити значну кількість клітковини;
• м`ясні страви повинні бути тушкованими, запеченими або вареними, але обов`язково нежирними. М`ясо повинно бути легкозасвоюваним: курка, індичка, телятина;
• риба може широко використовуватися морська, в відварному, тушкованому і запеченому вигляді;
• молоко, кисломолочні продукти вживаються без обмежень, єдине - потрібно уникати занадто жирних продуктів. Сир повинен бути знежиреним, кефір - 1%, а молоко - 2,5%. Не допускається вживання вершків, а так само сметани з вмістом більше 10% жиру;
• обмежуються курячі яйця, в силу їх «тяжкості» для органів травлення. Використовуються лише яйця всмятку;
• круп`яні вироби: можна гречану, вівсяну, ячну крупу. Не рекомендуються макаронні вироби;
• овочі - можна томати, кабачки, гарбуз, буряк, капусту, патисони. Не рекомендуються огірки;

Про що варто пам`ятати при дієті?

Також в якості жирів вживаються рослинні масла - кукурудзяне, оливкове. Як солодкого і на десерт можна (з обережністю) вживати мед, халву, сухофрукти, ягоди та свіжі фрукти;

Як соусів і приправ дозволяються сметанні і томатні, цибульні, але без гостроти.

Питний режим передбачає вживання трав`яних чаїв з медом, фруктових соків, березового соку, відвару шипшини та інших нестімулірующіх напоїв.

Відео: Харчування при акне | Меню на день | Як вилікувати проблемну шкіру |

Чи варто говорити, що пацієнтові із захворюваннями нервової системи протипоказано курити в будь-яких кількостях. В такому випадку, замість того, щоб ревно дотримуватися наведені вище правила харчування, краще відмовитися від цієї звички, а вже потім починати правильно харчуватися. Бо, за висловом великого лікаря давнини Абу Алі ібн Сіни (Авіценни), спочатку потрібно «відняти шкідливий», і тільки потім «додавати корисне».