Харчування і його роль в лікуванні захворювань передміхурової залози

Харчування хворих, які страждають на хронічний простатит, має плануватися з урахуванням характеру захворювання, його форми, стадії і причин, його викликали. Використання синтетичних і фітотерапевтичних засобів при лікуванні різних захворювань може викликати побічні ефекти особливого властивості. Перш за все це подразнення слизової оболонки шлунково-кишкового тракту. При цьому переривання курсу лікування вкрай небажано і шкідливо. І в цій ситуації першорядну роль відіграє організація раціонального харчування з урахуванням дієтичних особливостей, продиктованих станом хворого на простатит.

Харчування неможливо оцінити тільки за допомогою кількісних критеріїв - калорій, співвідношень і обсягів. Раціональність харчування оцінюється за загальним станом здоров`я.

Основним принципом організації раціонального харчування є принцип максимально дбайливого ставлення до і без того вже пошкодженої прийомом лікарських засобів травній системі. Організація здорового харчування при такої хвороби, як простатит, вимагає знань про сполучуваність продуктів харчування і їх вплив на людський організм, а також врахування особливостей, які накладає на пацієнта його недуга.

Дієта при хронічному простатиті

Дієта при хронічному простатиті повинна задовольняти всі потреби організму. Надто обмежувати людину в їжі не можна, так як це тільки посилить його почуття неповноцінності. Помірно обмежуються білки, жири і вуглеводи. Вживання кухонної солі зводиться до мінімуму. Продукти харчування відварюють, тушкують або готують на пару.

В будь-якій кількості можна вживати сірий пшеничний хліб, неміцні чай і каву, сирі фруктові та овочеві соки, молоко, кефір, кисле молоко, сир, сметану, вершкове масло і рослинні жири, відвар шипшини.

• супи рекомендуються вегетаріанські, круп`яні, овочеві, фруктові, молочні.
• М`ясо нежирних сортів - яловичина, телятина, курка, індичка, кролик - у вареному вигляді або обсмажене, запечене після варкі- риба нежирна (судак, тріска, навага, короп) варена або обсмажена після варкі- овочі та зелень (морква, буряк, цвітна капуста, картопля , зелений горошок, свіжі помідори, огірки, салат, гарбуз, кабачки, виварений цибулю, кавун, диня) натуральні, відварні, запеченние- різні крупи і макаронні вироби, приготовані на воді і молоці у вигляді каш, пудингів, котлет і т. д .
• Фрукти та ягоди вживаються без обмеження в сирому і вареному вигляді.
  Не рекомендується вживати в їжу м`ясні, рибні та грибні відвари, тугоплавкі жири (баранячий, свинячий, яловичий), газовані напої, бобові (горох, квасоля, боби, сочевицю), алкоголь, міцний чай і кава, какао, шоколад, гострі, солоні закуски і приправи, внутрішні органи тварин (мізки, печінка, нирки), редьку, редис, щавель, шпинат, м`ясні та грибні консерви, здобні, борошняні вироби.

Відео: лікування раку простати, матки, яєчника, молочної залози, легень або профілактика раку?

Свіжі овочі - важлива складова більшості дієт

Хворим, які страждають простатитом і запорами, необхідно вживати харчові продукти, що володіють вираженим послаблюючу дію. До них відносяться овочі (буряк, морква, капуста, гарбуз, огірки, помідори), фрукти, ягоди, молочні продукти (сир, кефір, кисле молоко, вершки, сметана), сухофрукти (чорнослив, курага, інжир, родзинки), мед, рослинні жири (соняшникова, кукурудзяна, оливкова, бавовняне масло), крупи (гречана, перлова, пшоно). Дуже ефективна послабляющая паста. Вона готується в такий спосіб: 300-400 г чорносливу і 250 г інжиру промити в холодній воді, з чорносливу вийняти кісточки і пропустити ягоди через м`ясорубку, додати 250 г меду і 15-30 г подрібненого на борошно олександрійського листа. Все перемішати і зберігати в холодному місці. Пасту приймати від 1 ч, ложки до 2 ст. ложок на 1/2 склянки кип`яченої води кімнатної температури.

Як столової мінеральної води хворим можна рекомендувати вуглекислу гідрокарбонатно-натрієву воду боржомі.

відновлювальна дієта

відновлювальна дієта, рекомендована після лікування важких форм гострого простатиту

тривалість дієти - 10 днів. Вранці натщесерце випити велику склянку негазованої джерельної або криничної води.

1. сніданок: 2 чашки зеленого чаю, 75 г несолоної в`яленої річкової риби (короп, судак, плотва, тараня), 1-2 стаканчика йогурту або 150 г знежиреного сиру, 0,5 апельсина, або 1 мандарин, або 0,25 л гранатового соку.
2. обід: 2 склянки води перед обідом. Після обіду протягом 2 годин не пити. 250 г лобстера або морепродуктів. На гарнір - листя зеленого салату, дрібно нарізані стебла селери, сирі або варені некрохмалисті овочі (болгарський перець, огірки, брюссельська капуста, брокколі, стручкова квасоля) без масла, заправлені на смак знежиреним йогуртом з пряною зеленню (тархун, кінза) або збризнути лимонним соком. 1-2 стаканчика йогурту або знежирений сир.
3. Полудень: Велику склянку води з прісними галетами (3-5 шт.).
4. вечеря: Мідії варені або мариновані в лимонному соці (оцет повністю виключається), тушковані міноги не більше 135 г на одну порцію.
5. В якості гарніру доцільно використовувати смажені стебла селери в поєднанні з вареними корінням цієї рослини і цвітну капусту. Сіль при приготуванні гарнір не використовується, для смакового розмаїття застосовується слабкий соєвий соус. Перед сном випийте чашку зеленого чаю.

За день потрібно випити не менше 1,5 л води.

Загальзміцнювальна дієта при хронічних формах простатиту

Загальні умови застосування дієти:

Протягом 13 днів не можна вживати цукор, сіль, алкоголь, борошняні та кондитерські вироби. Між прийомами їжі можна без обмежень пити мінеральну або кип`ячену воду. Дієту слід дотримуватися точно, не змінюючи послідовності.

Відео: Рак передміхурової залози (простати)

1. День 1-й
   сніданок: Чай зелений, 200 г фруктів, варених в меду.
   обід: 100 г вареного соєвого м`яса, салат з вареної капусти з рослинним маслом, стакан томатного соку.
   вечеря: Риба смажена або варена.
2. День 2-й
   сніданок: Зелений чай, тост з ікрою риб осетрових порід.
   обід: 150 г риби смаженої, в`яленої (без солі) або вареної, салат з капусти з рослинним маслом.
   вечеря: 100 г вареної яловичини, стакан кефіру.
3. День 3-й
   сніданок: Гарячий шоколад (без цукру), сухарик.
   обід: 1 великий кабачок, смажений в рослинному маслі, салат з капусти білокачанної з вареними мідіями (150 г), 100 г картопляного запіканки з цукіні. Компот з родзинок без цукру - 250 мл.
   вечеря: 200 г вареної яловичини, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом. Стакан кефіру.
4. День 4-й
   сніданок: Курячий бульйон без солі з крекерами.
   обід: 200 г рису, приготованого на пару, 3 великі варені моркви з рослинним маслом, 15 г твердого сиру.
   вечеря: Фрукти, 100 г знежиреного сиру.
5. День 5-й
   сніданок: Сира морква з соком лимона і меленими волоськими горіхами.
   обід: 150 г смаженої або вареної риби, 200 г печеної картоплі, стакан томатного соку.
   вечеря: Фрукти, стакан знежиреного йогурту.
6. День 6-й
   сніданок: Відвар картоплі з коренем петрушки, 15 г твердого сиру, житній сухар.
   обід: 0,5 вареної курки, салат зі свіжої капусти або моркви.
   вечеря: 2 яйця круто, сира морква з рослинним маслом, 100 г відвареної спаржі.
7. День 7-й
   сніданок: Чай з лимоном без цукру.
   обід: 200 г вареної яловичини, 100 г нарізаного кружечками помідора, фрукти.
   вечеря: 150 г варених крабів, 25 г адигейського слабосоленого сиру, яблуко.
8. День 8-й
   сніданок: Кава зі знежиреним молоком, 2 крекеру.
   обід: 0,5 вареної курки, салат зі свіжої капусти.
   вечеря: 2 яйця круто, 200 г сирої моркви з рослинним маслом.
9. День 9-й
   сніданок: Сік сирої моркви з лимоном.
   обід: Велика смажена або варена риба, стакан курячого бульйону.
   вечеря: фрукти овочі.
10. День 10-й
    сніданок: Сік березовий.
    обід: 150 г смаженого сиру тофу, 3 великі варені моркви з рослинним маслом, 15 г твердого сиру.
    вечеря: Фрукти, виноград.
11. День 11-й
    сніданок: Гранатовий сік, яблуко.
    обід: 100 г баклажанної ікри, листя салату з селерою, 15 г твердого сиру.
    вечеря: 200 г вареної яловичини, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом, 100 г пирога з капустою.
12. День 12-й
    сніданок: 150 г відвареної овочевої суміші, салат з ріпчастої цибулі: витриманого в лимонному соці.
    обід: Риба смажена або варена, салат з овочів, капуста з рослинним маслом.
    вечеря: 100 г вареної яловичини, стакан кефіру.
13. День 13-й
    сніданок: Чорна кава, рисові коржі з ананасом.
    обід: 2 яйця, зварені круто, устриці (12 шт.), Салат з вареної капусти з рослинним маслом, стакан томатного соку.
    вечеря: Риба смажена або варена, стакан томатного соку.

Важливо!

Необхідно пам`ятати - перш ніж почати дотримуватися дієти для лікування хронічного простатиту обов`язково проконсультуйтеся зі своїм лікуючим лікарем-урологом! Наслідки необдуманого самолікування можуть бути небезпечні!

Лікар-уролог Малишев дмитрий Вікторович