Білкова дієта: схуднення не за правилами

Схуднути, поїдаючи стейки, гамбургери, сир і бекон, не відчуваючи почуття голоду? Кому не сподобається! Білкові дієти з високим вмістом протеїнів і низьким вмістом вуглеводів ніби розроблені для любителів м`яса ...

Більшість людей получают12% -18% свого добового раціону калорій з протеїнів. Однак білки можуть становити і половину калорій денного раціону людини. Велика частина таких протеїнів - тваринного походження: це м`ясо, яйця і сир. Зазвичай білкові дієти строго обмежити вуглеводні продукти - різноманітні крупи, зерно, фрукти і овочі. Але чи працюють протеїнові дієти? Дослідження і досвід безлічі людей кажуть, що так.

Чи безпечна протеїнова дієта? Медичні експерти не згодні. Американська Асоціація Серця рекомендує дієти не з високим вмістом білка. Занадто багато жирного м`яса і молочних продуктів може привести до підвищення рівня холестерину і підвищити ризик серцевого нападу. Дефіцит овочів і цільно зернових продукто в раціоні позбавляє організм корисної клітковини і ряду важливих поживних речовин.

Проте, дієти з високим вмістом білка можуть допомогти в боротьбі з ожирінням. Зважений раціон, який скорочує жир, але не «зрізає» надмірно багато вуглеводів, при контролі фахівця допоможе ефективно позбутися від надмірної ваги.

Нехай ці дієти і ефективні, ви повинні ретельно розглянути всі ризики і вигоди, перш ніж прийняти рішення сідати на протеїнову дієту.

zdravoe.com