Лікувальний овес - корисні властивості відвару, квасу і пророщеного вівса

Відео: Овес в народній медицині. Корисні, лікувальні властивості та протипоказання вівса

Корисні властивості оного дозволяють буквально будувати свій раціон на основі вівсянки: мінерали і вітаміни наповнять організм поживними елементами, багатий амінокислотний склад дозволить частково замінити м`ясні продукти, а рослинна клітковина посприяє розвитку нормальної, «дружній» мікрофлори товстого кишечника, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka.net

Відео: Овес - еліксир життя

Починаємо вивчення питання з кількісних характеристик. У ста грамах вівсяної крупи міститься всього 8% жирів-60% - це складні вуглеводи, які повільно засвоюються нашої травною системою, завдяки чому і забезпечують тривале відчуття насичення. За кількістю білка вівсяна крупа поступається тільки гречаної. У ста грамах вівсянки міститься від 10 до 18 грамів протеїнів, при цьому амінокислотний склад найбільш наближений до амінокислотним складом м`ясних продуктів. Овес містить незамінні амінокислоти, які засвоюються повністю.

Показання овес? Відомо, що вівсяну кашу рекомендують практично всім хворим в періоді відновлення після важких інфекційних і соматичних захворювань, пацієнтам з патологією шлунково-кишкового тракту, а також хто одужує в післяопераційному періоді. Чим корисний овес при цих станах? Овес містить вітаміни: бета-каротин, вітаміни гр. В, нікотинова кислота і вітамін К. Також в складі вівса присутні всі необхідні нашому організму мікроелементи - залізо і фтор, калій і хром, магній і марганець, цинк, йод і сірка.

Відео: Лікування відваром вівса, корисні властивості, овес для печінки

Користь вівса для хворих захворюваннями шлунка пояснюється фізичними властивостями вівсяної каші. Вона володіє обволікаючим дією і надійно захищає слизову оболонку від дії агресивних чинників, до яких відноситься і «рідний» шлунковий сік.

centr-molodosti.ru