8 Причин відмовитися від білого хліба
Їсти хліб корисно, вірно? Не завжди. Вживання хліба з цільного зерна несе здоров`я, тому що він багатий клітковиною, вітамінами і мінералами. А ось з білим хлібом справи йдуть зовсім інакше: він просто не потрібний! Читайте нижче про 8-ми причини перестати їсти білий хліб і переключитися на цільнозерновий, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka.net
Відео: Як відмовитися від цукру (Цукор - твій ворог)
1. Білий хліб - несмачний
Давайте розсудимо об`єктивно: це просто пустишка. У нього немає смаку, тому так багато людей люблять його. Але при тому, що білий хліб не забиває смак м`яса або арахісового масла, він також нітрохи не робить їх краще, на відміну від свого побратима з цільного зерна.
2. Він не насичує як слід
Білий хліб не містить стільки частин зерна, скільки цільнозерновий, тобто в ньому майже немає клітковини, тому, покуштувавши білого хліба, почуття голоду ви відчуєте дуже скоро. Перейдіть на дарує здоров`я хліб з цільного зерна - і залишайтеся ситого довше.
Відео: Відмова від цукру. Особистий досвід
3. Він містить багато мерзенних інгредієнтів
Якби ви тільки знали, як проводиться білий хліб, ви напевно більше ніколи не допустили б його в свій шлунок. Я була в шоці, коли дізналася, що цей на вигляд безневинний хлібець випікається з підданою важкої обробці знебарвленою борошна! М-да, це аж ніяк не те, чим я хотіла б поживитися, і зовсім не те, чим я хотіла б годувати своїх дітей!
4. У ньому немає більшості поживних речовин
Як ви можете легко здогадатися, зняття з зерна двох з трьох частин і потім знебарвлення борошна, зробленої з нього, позбавляють хліб більшості поживних речовин, яких в нормі налічується близько 30-ти. Готовий продукт містить лише малу їх дещицю!
5. Він може сприяти розвитку діабету
Недавні дослідження показали, що люди, що вживають білий хліб, більше схильні до ризику розвитку цукрового діабету 2-го типу, ніж ті, які харчуються хлібом цільнозерновим.
6. Він далеко не вегетаріанський
Більшість видів білого хліба містять інгредієнти тваринного походження, такі як яйця, жири-розпушувачі, емульгатори, гліцериди, лактозу. У той же час існують чудові дійсно вегетаріанські альтернативи з цільного зерна.
7. Він може обумовлювати проблеми зі шлунком
Цільнозернові хліба містять вкрай корисну для шлунково-кишкового тракту річ - клітковину. У хлібі білому її зовсім мало - в 16 разів менше!
8. Він марний для здоров`я серця
Вживання цільнозернового хліба допомагає роботі серця. Чого зовсім не можна сказати про білий хліб.
Інф. vkurse.ua