Підвищений холестерин і цукровий діабет

Холестерин - це жирний спирт, що входить до складу клітинних мембран і виконує різні функції, в тому числі бере участь в роботі імунної системи організму і головного мозку. Без холестерину неможлива повноцінна вироблення багатьох найважливіших гормонів (в тому числі гормонів надниркових залоз, статевих гормонів) і вітаміну D. 80% використовуваного організмом холестерину виробляється самим організмом, і тільки 20% надходить з їжею ззовні.

Холестерини розрізняються за своїми хімічними властивостями і функцій, які вони виконують в організмі. «Хорошим» холестерином є холестерин високої щільності, він розчинний у воді, не випадаетв осад і захищає судини від атеросклерозу. «Поганий» холестерин - холестерин низької і дуже низької щільності - у воді не розчиняється, утворює сполуки, які відкладаються на стінках артеріальних судин (атеросклеротичні бляшки) і призводять до звуження судин, що викликає в подальшому інфаркти, мозкові інсульти, ішемічну хворобу серця.

Нормою в крові вважається зміст загального холестерину в діапазоні значень 3,0 - 5,5 ммоль / л. Значення вище 6,2 дають серйозні підстави для виникнення різних ускладнень в організмі і вимагають медикаментозного лікування.

Відео: ЗАЙВА ВЕС, підвищений холестерин, цукровий діабет, обмін речовин

Причинами підвищеного вмісту «поганого» холестерину є:

Відео: Вживання жирів при цукровому діабеті

• зайва вага-
• гіподінамія-
• деякі захворювання: цукровий діабет, хвороби щитовидної залози, печінки, нирок, наднирників, инсулинома-
• погане або неправильне харчування людини зі споживанням великої кількості жирів і вуглеводів-
• Куріння

При відновленні нормального харчування, відмову від алкоголю і куріння, зниження маси тіла і достатньої фізичної активності можна добитися значних результатів не тільки з точки зору нормалізації рівня холестерин, але і в боротьбі з атеросклерозом. Правила раціонального харчування прості:

• Їжте менше тваринних жирів. З м`яса вибирайте яловичину, курятину, шкірку з птиці обов`язково видаляйте.
• Не вживайте ковбасні вироби, особливо копченості, а також паштети.
• Виключіть з раціону такі багаті «шкідливим» холестерином продукти, як червона і чорна ікра, креветки, кальмари.
• Відмовтеся (краще - назавжди) від фаст-фудів і чіпсів.
• Намагайтеся скрізь, де можна, замінювати тваринні жири рослинними, їжте продукти, багаті поліненасиченими жирними кислотами (горіхи, горох, сочевиця, квасоля), яєць вживайте не більше 2-3 шт. в тиждень.
• Полюбіть каші з круп, особливо вівсяну.
• Зменшуйте вміст жиру в споживаних молочних продуктах (тобто вибирайте знежирені продукти).
• Замінюйте вершкове масло рослинними.
• Їжте більше морської риби: хек, тріску, скумбрію, оселедець.
• Скоротіть вживання субпродуктів: нирок, печінки, серця, яловичих і свинячих мізків.
• Уникайте вживання майонезів.
• Намагайтеся не смажити, а варити, запікати або готувати на пару.
• Їжте більше фруктів і овочів, пийте овочеві соки.
• Пийте зелений чай, від кави намагайтеся відвикати.
• Приймайте біологічно активні добавки, які допомагають збагатити раціон корисними речовинами.
• Подбайте про достатньому надходженні антиоксидантів - зі свіжими фруктами і овочами, а також у вигляді добавок (комплекс «Глюкоберрі»).
• Пам`ятайте: що обмежують дієти є не найкращим способом для зниження маси тіла. Такі дієти завдають великої шкоди здоров`ю, до того ж втрачені кілограми стрімко повертаються назад, як тільки ви припиняєте обмежувати себе в їжі.