Чи треба знижувати рівень холестерину в крові або кому вигідно, щоб його всі боялися

Що таке холестерин

Холестерин - це жироподібна речовина (ліпідін, ліпід, жир), що представляє собою органічне з`єднання. Якщо поглянути на його семантичну основу, то звичне нам слово було утворено від двох грецьких понять:

• - жовч
• - твердий

Якщо сказати простіше, то це жовчний жир, який має деяку відчутну щільність.

Вперше його виявили в складі жовчних каменів. Саме тому до нього «прилипли» ці два слова.

Все б нічого, та ось тільки прийнято вважати, що підвищений рівень холестерину - страшна штука, яка сприяє розвитку атеросклерозу, численних серцево-судинних захворювань, що стають причиною інфаркту міокарда.

Ми згодні, звучить дійсно вражаючі і дуже страшно. Але яка природа утворення холестерину? Звідки він взагалі береться?

Звідки він береться

Можливо, багато хто вже знає, що синтезується ця речовина в результаті впливу ферментів при ліпідному обміні і виробляється нашої з вами печінкою, яка утворює його у великій кількості.

Від 80 до 85% всього холестерину в нашому організмі виробляється саме їй. Вона справжня трудяга, чи не так?

Таким чином, в добу з біологічного «конвеєра» сходить близько 5 мг готовеньких ліпідів.

Іншими словами, боротися в холестерином тільки дотримуючись «знежиреної» дієти - безглуздо.

Для чого він потрібен

Організм, яким керує мозок, побудований дуже хитро. У ньому немає нічого зайвого і непотрібного, бо практично все йде в хід, а те що не засвоїлося - запасається на чорний день. Звідси

Він використовується у вигляді витратного матеріалу при будівництві. Наприклад, з нього і ряду сполук полягає клітинна мембрана (оболонка клітини). Він є основою гормонів (в тому числі чоловічих (тестостерон), жіночих (естроген, прогестерон) статевих та інших стероїдних (альдостерон, кортизол), бере участь в «облаштуванні» м`язового скелета, є в печінці і мозку, так, практично скрізь і, безумовно , необхідний. При пошкодженні артерії частина холестерину використовується в якості замазки, щоб усунути «пролом» в стінці судини. Тому, холестеринові бляшки є практично у всіх людей (не тільки у дорослих або літніх, а й у підлітків або дітей шкільного віку).

Якщо ви були уважними і ознайомилися з іншими нашими статтями на сайті, то пам`ятайте, що такий результат можливий при підвищеному вмісті глюкози в крові, коли «карамелизации» піддаються багато білків в тілі людини. Ось чому так важливо стежити не тільки за рівнем цукру в крові, а й за рівнем глікозильованого гемоглобіну!

Чому? Клітинні регенерація, оновлення (метаболізм) неможливі без холестерину. У людини у віці багато органів вже далекі від досконалості, вони, в буквальному сенсі цього слова, пошарпані життям також, як і їх власник. Що вже говорити про тих, хто хворіє на цукровий діабет або вже мимоволі став одним діабетичних ускладнень.

Теж, до речі, стосується і дітей. Без нього неможливо клітинний розподіл. До чого це може призвести? До того, що дитина просто не зможе нормально розвиватися і рости.

Якщо порушується клітинний метаболізм, то це безпосередньо позначається на загальному стані всіх внутрішніх органів людини, і має місце бути прогресування метаболічного синдрому, для якого характерні ожиріння і преддиабет.

Якщо сказати зовсім грубо, то без як такого жиру чоловік не був ми чоловіком, а жінка - жінкою. Якщо виникли якісь проблеми, вибачте, в ліжку, то не варто стрімголов бігти в аптеку за стимулятором «хотілки» (основне завдання якого перекачати кров в орган), може все трохи простіше? (Сходіть в лікарню і перевірте свою печінку, підшлункову залозу, нирки, здайте кров на аналіз).

Виходить, що з його надлишком страшно, а без нього ще страшніше? Що ж нам тепер робити?

види

Не варто сильно переживати. Пам`ятайте, що стрес, розхитані нерви створюють сприятливий грунт для розвитку багатьох захворювань, які геть-чисто підкошують весь організм.

Весь секрет криється в особливих холестеринових представників. Виділяють декілька їх видів:

• ліпопротеїди підвищеної щільності (ЛПВЩ)
• ліпопротеїди низької щільності (ЛПНЩ)

Перший з них заслужив почесне звання «хороший» холестерин, а ось другий «поганий». За що ж їх так «обізвали-то»?

Що таке липопротеин або ліпопротеїд? Можливо, ви вже зрозуміли, що вони з себе переставляють білкове з`єднання з якимось ліпідом.

Так ось, ми розглядаємо товариш, має більший розмір і щільність за рахунок переважаючого в ньому білка (протеїну), а не жиру (ліпіду). Іншими словами, в ньому менше жиру, ніж в ЛПНЩ.

Вважається, що він може очищати стінки судин і повертати надлишки холестерину назад в утворить його печінку.

За це йому низький уклін і безумовна повага!

Навпаки, складаються практично з одного жирової речовини, тому вони є головним жировим транспортом (транспортують 75% холестерину). Мають різну щільність і розмір (деякі з них дуже малі). Вироблені печінкою, вони потрапляють в кров і осідають на стінках судин, зміцнюючи їх в тих місцях, де вони осіли, а це призводить до того, що стінки судин звужуються і втрачають свою еластичність за рахунок того, що кальцефіціруются (це називається стенозом).

Крові, насиченої киснем, стає все складніше пробиратися по такому вузькому тунелю. Отже, багато органів (включаючи саме серце і мозок) не отримують харчування.

Більш того, щоб нормалізувати приплив кисню і поживних речовин, мозок дає ЦУ серця, щоб щось почало більш посилено підкачувати кров. Отже, підвищується тиск, а кров і без того практично загнана в кут, починає швидше рухатися по артеріях, але в місцях з холестеринів закальцефіцірованнимі бляшками, кровообіг сильніше тисне на стінки судин, які позбавлені своєї еластичності і не можуть належним чином розширитися, щоб пропустити кров .

• Може утворитися кров`яний згусток - тромб в просвіті кровоносної судини
• Посудина пошкоджується, розривається, а це призводить до серцевого нападу

Більш того, під впливом окислювальних процесів, ЛПНЩ в крові розпадаються (молекули ЛПНЩ і вже утворені холестеринові бляшки, які ще не встигли закальцефіціроваться, під дію кисню, розчиненого в крові, окислюються і набувають дещо інші властивості). Їх молекула стає більш «легкої», що дозволяє їм проникати за межі артерії.

Модифікована молекула (окислена) активно захоплюється рецепторами макрофагів (особливі клітини в тілі людини, які беруть участь в імунній процесі, вони «харчуються» відмерлими частинками (залишки виробленого матеріалу), отриманими в результаті метаболізму).

Вони виконують роль антитіл, які борються з чужорідними загарбниками і допомагають нам вилікуватися від вірусів, або знизити згубність бактеріологічного впливу, «пожираючи» бактерії.

Спровокувати виробництво макрофагів може підвищений вміст в крові окисленого липида, який приймається ними за «їжу». Вони активно починаються боротися з окіс.ЛПНП, та не тут то було!

Поглинути жир не вдається, тому що він підсилює захоплюючі властивості рецепторів макрофагів, і жир починає прилипати до них все інтенсивніше. Відбувається свого роду жирове налипання.

Але далеко він не може піти, занадто жирнуватий. Тому, такі макрофаги скупчуються в якомусь місці і починають «псуватися». Це призводить до запалення, нагноєння. При цьому, кількість вироблених антитіл з кожним разом тільки зростає, щоб нейтралізувати тепер ще й запалення, але зробити вони нічого не можуть. А в крові їх чекає все той же окислений ЛПНЩ. Нескладно здогадатися що вийде в підсумку ... Артерія продовжить пошкоджуватися, деформуватися і кровотік по ній може повністю припинитися.

Але слава богам, окислюється далеко не весь холестерин в крові, а лише його невелика частина і відбувається це не завжди, а лише в тих випадках, коли кисень довше впливає на ЛПНЩ. це подібно глікірованія, коли на гемоглобін в еритроцитах, що циркулюють в крові, довго впливає незатребувана глюкоза (при гіперглікемії). Крім того, його активно вичищає ЛПВЩ (такий собі сумлінну аккуратист, який вимітає весь сміття з хати), до якого «прилипає» надлишок холестерину, що загубився в потоці крові. Следовательно

Найбільш уважні вже змогли зробити ще один висновок: «Найстрашніше це не загальна кількість холестерину в крові, а неправильне співвідношення ЛПВЩ до ЛПНЩ».

Чому підвищений рівень холестерину в крові не є 100% показником прогресування серцево-судинних захворювань

Як ми вже згадували раніше, найбільша кількість холестерину починає вироблятися в літньому віці, в той час як у молодих людей і у дітей його набагато менше.

Більш того, загальна кількість ліпідів у кожної людини своє.

Його кількість залежить від багатьох факторів:

• віку,
• загального метаболізму,
• стану здоров`я (якщо людина хворіє інфекційним захворюванням, ангіною, то кількість холестерину зростає, бо він потрібен для клітинної регенерації рівно також, як і білок - один з будівельних матеріалів, які використовуються нашим тілом);
• його рівень скаче в момент статевого дозрівання
• фізичної активності

Розкриємо ще один секрет.

Жінки дітородного віку можуть взагалі не боятися атеросклерозу (зрозуміло, якщо вони не страждають захворюваннями ендокринної групи при ослабленій глюкозотолерантний).

Але ми кілька пішли від теми, бо безпосередньо говоримо про те, що загальний рівень холестерину мало що значить в постановці якогось страшного діагнозу.

На планеті Земля існує безліч людей, у яких холестерин перевищує загальноприйняту норму, але вони є абсолютно здоровими! Тому, якщо ми хочемо отримати відповіді на свої питання, то не лякайтеся, якщо лікар скаже про те, що він підвищений. Все залежить від особливостей організму і його метаболізму.

Найголовніше, це кількісне співвідношення ліпопротеїнів високої щільності до ліпопротеїнів низької щільності і загальна їх кількість в крові людини.

Тому, розглянемо норму холестерину у дорослих чоловіків і жінок з урахуванням вищезазначених параметрів.

Найлегше розмістити всю інформацію за допомогою таблиці. Будемо розглядати кількість:

• загального холестерину
• ліпопротеїнів високої щільності
• ліпопротеїнів низької щільності
• грігліцерідов

Норма по CNN

Будь-терапевт рекомендує здавати аналіз крові на холестерин не рідше 1 разу на п`ять років.

Вважається, що через цей час кількість холестерину обов`язково зміниться. Щоб запобігти розвитку серцево-судинних захворювань необхідно стежити за своїм тиском і вести самоконтроль, використовуючи портативний аналізатор.

Завдяки клінічних досліджень, було доведено, що з віком потреба організму в ліпідних речовинах зростає. Тому, було запропоновано відстежувати їх рівень, згідно з тим чи іншого віку.

Як виміряти холестерин

У лабораторних умовах може аналізуватися як кров з пальця (капілярна) так і венозна (аналіз по плазмі крові).

умови:

• вранці натщесерце (при голодуванні протягом приблизно 12 годин)
• деколи потрібно дотримати ще ряд умов (напередодні не займатися спортом, не курити, не пити алкоголь і т.д.)

Через добу після здачі аналізу можна приходити за результатами.

Будинки для таких цілей зазвичай використовують портативний аналізатор, який показує загальну кількість жироподібних речовин в крові.

У більш дорогих версіях подібних приладів вбудований також аналізатор глікемії, що дуже зручно діабетикам при веденні самоконтролю.

• сам аналізатор
• ручка для проколювання пальця
• елемент живлення (1 або кілька видів батарейок в залежності від приладу)
• чохол
• інструкція
• гарантійний талон

витратний матеріал (після купуються в аптеках)

• одноразові стерильні ланцети (упаковка, що складається з 100 штук коштує від 200 рублів, бувають різних розмірів, запам`ятайте номер ланцета, який підходить для ручки з комплекту)
• тест-смужки (25 штук від 300 рублів)

В інструкції до приладів завжди пишеться практичні однаковий алгоритм дій.

Спершу помийте руки і підготуйте прилад для роботи (вставте батарейки або заряджену акумуляторну батарею). Увімкніть його. Іноді при першому запуску потрібно провести настройку приладу, але частіше його просто включають, а далі справа за малим.

Брати кров для аналізу краще всього рано вранці, після того як прокинетеся і на голодний шлунок. Вставляєте одноразовий ланцет в руку, регулюєте довжину голки і проколюєте пальчик. Для аналізу потрібно небагато крові, тому, досить однієї невеликої краплі.

Вставляєте у пристрій працювати тест-смужку і чекаєте звукового сигналу або певних символів, які висвітяться на екрані. Прикладаєте інший кінець смужки до краплі крові і чекаєте протягом 1 - 2 хвилин результат.

До аналізатора завжди додається розшифровка умовних позначень і приблизна таблиця для звірки отриманих даних, згідно з якою оцінюється стан крові, але можна орієнтуватися і за запропонованими нами таблицями.

Після використання виймаєте тест-смужку і ланцет з ручки. Їх можна викинути, бо вони є більш непридатними.

Багато заради економії використовують одну й ту ж саму голку по кілька разів мотивуючи це тим, що ніхто крім них проколювати пальчик цією ручкою не буде. Але це невірно не тільки з міркування гігієни, але і в рамках достовірності результатів (залишок компонентів крові на голці може спотворити результат, кров псується, підсихає, на поверхні голки розлучається інша мікрофлора, яка може спровокувати запалення проколотого шкірного ділянки). Більш того, голка дуже швидко затупляется і часте її використання травмує шкіру.

Що таке холестериновий коефіцієнт атерогенності

Холестериновий коефіцієнт атерогенності - це певна величина, яка відображає приблизну ступінь ризику розвитку атересклероза та інших серцево-судинних ускладнень, захворювань.

Для визначення норми індексу атерогенності потрібно знати об`єм:

• загального холестерину (ОХ)
• ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ)
• і високої щільності (ЛПВЩ)

Визначають індекс при діагностуванні:

• ІХС
• інфаркті міокарда
• при наявності дисфункції нирок, печінки
• ожирінні
• цукровому діабеті 1 типу і 2
• інших ендокринних захворюваннях

Визначити цей коефіцієнт досить легко, за спрощеною формулою

(ОХ-ЛПВЩ) ЛПВЩ = К або (ЛПНЩ + ЛПНЩ) ЛПВЩ = К

У немовлят він завжди менше 1 одиниці. У дорослих людей до 30 років в нормі в районі:

• 2.2 од. - у жінок
• 2.5 од. - у чоловіків

Після 40 рівень холестерину зростає, відповідно, індекс підвищується і коливається в районі 3.0 - 3.5. Якщо вище 4, то можна говорити про високу ймовірність розвитку атеросклерозу. При атеросклерозі зростає до 7 одиниць і вище.

Зовсім нічого страшного не станеться, якщо навіть після здачі аналізів буде перевищена норма загального холестерину.

Але от якщо має місце бути занижена норма в співвідношенні холестерину ліпопротеїнів високої щільності до ХЛПНП, тоді можуть розвиватися хвороби серця. Якщо другий вид жирової речовини переважає, тоді можна говорити про те, що стало тому причиною:

• погана спадковість
• дисфункція нирок, печінки (цироз, гепатит), підшлункової залози (ракова пухлина, панкреатит)
• діабет
• ожиріння
• гіпертонія
• гіпотеріоз
• похилий вік

Також позначаються на його підвищенні: вагітність (підвищується кількість ЛПНЩ), алкогольні напої, куріння, оральні контрацептиви, гормональні або стероїдні таблетки, діуретики, бета-блокатори, кортикостероїди, андрогени і т.д.

А чи варто взагалі це робити? Адже як ми вже з`ясували, найголовніше - запобігти окисленню ліпопротеїнів низької щільності та зменшити його критична кількість.

У цій справі не допоможуть так звані Стаміни, які лише погіршують стан здоров`я хворих особливо в літньому віці.

Виявляється необхідно дотримуватися кількох дуже простих правил:

• Відмовитись від шкідливих звичок
• Чи не переїдати
• Чи не їсти солодкого (глюкозу будь моносахариди в топку, навіть цукрозамінники), а отримувати цукор виключно з корисної їжі (злаки, фрукти, овочі, зелень)
• Уникати стресових ситуацій
• Зайнятися собою і регулярно відвідувати спортзал, приділяючи тренувань від 1 до 2 годин (хоча б 2 - 3 рази на тиждень)
• Є білкову та рослинну їжу, відмовившись від фастфуду і частих перекусів в місцях громадського харчування

Іншими словами, робіть все те, що роблять діабетики, коли розробляють індивідуальну програму лікування діабету або переходять на особливі види дієт, таких як стіл 9.

Швидко знижують рівень холестерину горішки особливо мигдальний горіх, в якому міститься клітковина, знижує рівень ліпопротеїдів низької щільності. Але не прагніть з`їсти багато, в добу достатньо 1 жменьки не більш.

медикаментозні способи

Традиційна медицина ніколи вам не запропонує нічого крім таблеток, які, як відомо, завжди мають ряд протипоказань і побічних ефектів, а все тому, що грубе втручання в енергообміну процеси загрожує малоприємними наслідками.

Раніше (втім, і зараз) усім, хто страждає від підвищеного холестерину пропонувалося проковтнути деяку дозу станини, які блокують ферментативну вироблення ліпідів в печінці. Але до чого це призводило? До розладів шлунка, загострення виразкової хвороби і зниження настрою.

Ще один спосіб знизити концентрацію ліпопротеїдів в крові - прискорити окислювальні процеси в печінці за допомогою фіброзних кислот. Тоді людині погрожували: діарея, здуття живота, що зудять висипання в різних частинах тіла, біль у шлунку та інше.

Може тому всі французи настільки велелюбні? Адже саме у них відзначається найнижчий відсоток серцево-судинних захворювань серед населення, і це не дивлячись на те, що вся їх кухня просто схиблена на містить холестерин продуктах.

Тому, не слухайте тих, хто посилено капає на мозок, лякає різними вигадками і рекомендує знижувати холестерин, тим більше медикаментозними препаратами. Пам`ятайте, що ліпіди використовуються в процесі оновлення, регенерації клітин і втручатися в роботу печінки, значить, позбавляти себе молодості, сил і позитивних емоцій!

Зниження рівня дієтою і народними засобами

Раз відсоток екзогенних ліпідів, які надходять в організм з їжею, дорівнює 15 - 20%, то знижувати холестерин дієтою абсолютно неефективно. Ну, знизите ви концентрацію ліпопротеїдів в крові на 15 відсотків за умови повної відмови від холестеринових продуктів. І що далі? Хіба це може якось суттєво позначитися на стані здоров`я?

Здається, що немає.

Більш того, жири, споживані з їжею, необхідні для нормального метаболізму. Якщо їх різко обмежити, то печінку змушена буде ще більше виробляти ендогенний вид жирових речовин. Це, безумовно, збільшую навантаження на неї. Якщо вона і далі буде працювати в такому посиленому режимі, то досить швидко її резерви просто виснажуватися і лікувати потрібно буде вже її саму ...

Що ж робити?

• Є більше білкової їжі (і хто вам сказав, що яйця це шкода?)

Так ми збільшимо виробництво ЛПВЩ, які допоможуть нам очистити стінки судин від недоносків «поганого» ліпопротеїну.

• Займатися спортом

Активні вправи прискорюють метаболізм, отже, відбувається активне витрачання жирів і протеїнів, як будівельного матеріалу для формування м`язового скелета.

 Що ще знижує рівень «поганого» холестерину або підвищує «хороший»

• зелений чай

У ньому переважають антиоксиданти, що прискорюють ліпідний обмін.

• омега-3 жирні кислоти

Риб`ячий жир корисний в усіх відношеннях, саме він є рекордсменом за вмістом омега-3.

• часник

Сім бід, одна відповідь - часник! Прискорює метаболізм, допомагає при запальних процесах. Крім того, він володіє розріджують кров властивостями. Якщо кров буде густий, то нескладно здогадатися, що буде з нею в місцях з бляшки холестеринів, які вже встигли «зацементуватися» завдяки відкладеним верствам кальцію. Саме такий ось сендвіч позбавляє судини їх еластичності.

• різні кислоти і вітаміни

Серед них можна виділити: фолієву кислоти (коштує копійки, а користі хоч відбавляй), вітамін С, В3, В12, В6.

Так що, їжте більше цитрусових і скоротіть споживання інших фруктів, особливо надмірно солодких, нудотних.

Наостанок невелику пораду.

Це не просто шкідлива їжа, це справжня отрута! Без будь-якого перебільшення. Якщо в крові буде постійно підвищений вміст глюкози, то така ядерна сім робить кров токсичною. А що відбувається з жиром в такий крові? Абсолютно вірно. Всі ці 75% холестерину, що прихопили з собою в кров`яну артерію ліпопротеїди знижені щільності починають окислюватися. А про те, що станеться далі ви вже знаєте.

Ну, так що, готові відмовитися від солодкого?

Ну а що стосується міфів про жирах, так на те робляться колосальні гроші. Людину залякують, капають йому на мізки і пропонують універсальні ліки з купою ускладнень, які не афішуються.

Теж, до речі, стосується і роздутого целюліту. Целюліт це ознака того, що ви жінка ... Навіщо боротися з тим, що закладено на генетичному рівні і є природним для більшості жінок?

Ми бажаємо Вам здоров`я і спасибі всім читачам, які змогли осилити всю статейку до кінця!

Діліться своїми враженнями, емоціями і приєднуйтесь до нас! Ми раді всім і кожному! Скажімо разом «ні» діабету!